Recientemente tuve la oportunidad de visitar la Taberna Plaza Nueva, un encantador bar de tapas ubicado en el corazón de Ibaiondo, en Bilbao. Desde el momento en que llegué, supe que estaba en un lugar especial. Este restaurante, aunque cuenta con una calificación de 3.5, ofrece una experiencia que, en mi opinión, merece ser destacada por varias razones.
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La ubicación es ideal, en la Plaza Nueva, un espacio lleno de vida donde puedes disfrutar de la vibrante atmósfera bilbaína. El ambiente es acogedor e informal, perfecto para disfrutar de una comida relajada con amigos o familia. Al entrar, me recibió un personal amable y atento, lo que ya me dio una buena impresión.
La Comida
La carta es variada y se centra en tapas deliciosas, lo que me entusiasmó mucho. Decidí probar una selección de platos pequeños, y debo decir que cada uno fue una agradable sorpresa. Algunas de mis elecciones incluyeron:
- Croquetas de jamón: crujientes por fuera y cremosas por dentro, simplemente irresistibles.
- Gambas al ajillo: frescas y con un toque perfecto de ajo y guindilla.
- Pintxos variados: una opción ideal para compartir y disfrutar de diferentes sabores.
Además, el menú también incluye opciones para el desayuno, brunch, comida y cena, lo que lo convierte en un lugar versátil para cualquier ocasión.
Bebidas
No se puede hablar de una taberna sin mencionar las bebidas. La carta de bebidas es igualmente amplia. Desde cervezas artesanales locales hasta una buena selección de vinos y licores fuertes, hay algo para todos los gustos. Probé un vino blanco de la región que complementó perfectamente mis tapas.
Terraza y Comodidades
Uno de los aspectos que más me gustó fue la terraza. Con el buen tiempo, es un lugar ideal para disfrutar de una comida al aire libre. Aunque no tienen servicio a domicilio, la opción de comer allí o pedir para llevar es muy conveniente. Además, el local es accesible para sillas de ruedas, lo cual es un gran punto a favor.
Horarios y Servicio
En cuanto a los horarios, la taberna está cerrada los lunes y martes, pero abre desde las 10:00 hasta las 23:00 de miércoles a sábado, y de 11:00 a 19:00 los domingos. Esto permite planificar una visita en un momento que se adapte a tu agenda.
La Taberna Plaza Nueva es un lugar que definitivamente recomendaría a quienes busquen un ambiente relajado y una buena experiencia gastronómica en Bilbao. Aunque su calificación puede no ser la más alta, mi experiencia fue muy positiva. La combinación de un servicio amable, una carta sabrosa y un ambiente agradable hace que valga la pena visitarla. Sin duda, regresaré para seguir explorando su menú y disfrutar de la calidez de este rincón bilbaíno.
Si te encuentras en la zona, no dudes en hacer una parada en esta taberna. ¡Te prometo que no te decepcionará!
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