Fotografia tomada fuera de Casa Ajero - restaurantes en Santander, Cantabria

Recientemente tuve la oportunidad de visitar Casa Ajero, un encantador restaurante ubicado en pleno corazón de Santander, en la Calle Daoiz y Velarde. Desde que llegué, me recibió un ambiente acogedor e informal que me hizo sentir como en casa. Con una calificación de 4.3 y más de 1800 opiniones, tenía altas expectativas, y puedo decir que no me decepcionaron.

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  • Casa Ajero
  • Dirección: C. Daoiz y Velarde, 18, 39003 Santander, Cantabria
  • Código Postal: 39003
  • Valoración: 4.3 De 5 (1801 votos)
  • Detalles: Restaurante, Bar

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La experiencia gastronómica

La primera impresión fue el servicio amable del personal, que nos atendió con una sonrisa y nos guió a nuestra mesa. Tienen una terraza muy agradable donde puedes disfrutar de tu comida al aire libre, lo cual es perfecto, especialmente en los días soleados de Cantabria. Optamos por comer dentro, donde el ambiente era cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una buena conversación.

Menú variado

El menú de Casa Ajero es bastante variado, con opciones que van desde desayunos hasta cenas. Me llamó la atención que ofrecen:

  • Platos pequeños para compartir.
  • Opción de brunch deliciosa.
  • Comida saludable y opciones de postres que son un verdadero deleite.

Decidí probar algunos de sus platos pequeños, que fueron una excelente elección. Cada uno estaba preparado con ingredientes frescos y sabores auténticos. La cerveza que acompañó la comida era local y muy bien seleccionada, complementando perfectamente los sabores de cada plato.

Bebidas para todos los gustos

No se puede hablar de Casa Ajero sin mencionar su oferta de bebidas. Tienen una buena selección de vinos y licores fuertes, además de café y refrescos. La atención al detalle en la presentación de las bebidas también fue notable. Pedí un vino tinto recomendado por el camarero, y fue una elección acertada que realzó aún más nuestra comida.

Comodidades y accesibilidad

Aunque el restaurante no cuenta con aparcamientos adaptados para sillas de ruedas, el acceso es relativamente fácil desde la calle. Sin embargo, es importante tener en cuenta que hay opciones de aparcamientos de pago cercanos, lo cual es muy conveniente.

Además, Casa Ajero acepta reservas, lo que es ideal si planeas visitarlo en un grupo grande o durante horas pico. Me pareció muy práctico que también aceptan pagos con tarjeta y móvil por NFC, lo que facilita mucho la experiencia a la hora de pagar.


Mi visita a Casa Ajero fue una experiencia muy positiva. La combinación de un ambiente acogedor, un servicio excepcional y una oferta gastronómica variada lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de una buena comida en Santander. Sin duda, planeo regresar, ya sea para un desayuno relajado o una cena con amigos. Si estás en la ciudad y buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y bebida en un entorno agradable, te recomiendo encarecidamente que visites Casa Ajero. ¡No te arrepentirás!