Recientemente tuve la oportunidad de visitar Sidrería La Manzana en Oviedo, y debo decir que la experiencia fue, sin duda, memorable. Situado en el corazón de la ciudad, en C. Gascona, 20, este lugar no solo es conocido por su excelente sidra, sino también por una atmósfera acogedora y un servicio excepcional. Desde el momento en que crucé la puerta, me sentí como en casa.
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Primeras Impresiones
Al entrar, me recibió un ambiente informal y acogedor. La decoración es típica de una sidrería asturiana, con madera rústica y mesas donde las risas y las conversaciones fluyen libremente. Lo que más me impresionó fue la terraza, ideal para disfrutar de la sidra al aire libre, especialmente en esos días soleados que invitan a relajarse.
La Comida
La carta es variada y ofrece una selección de platos ligeros que complementan perfectamente la sidra. Opté por pedir unas tapas para compartir y, sinceramente, no me decepcioné. Los sabores eran frescos y auténticos, lo que me hizo sentir que estaba disfrutando de un pedazo de Asturias. Algunos de los platos que probé fueron:
- Chorizo a la sidra: jugoso y lleno de sabor, una delicia.
- Queso de Cabrales: intenso, pero equilibrado, perfecto para acompañar con un buen vino.
- Tortilla de patatas: esponjosa y bien hecha, un clásico que nunca falla.
Además, la carta de vinos es bastante buena, y el personal está siempre dispuesto a recomendar el maridaje perfecto para cada plato.
Bebidas y Sidra
Por supuesto, no podía dejar de probar la sidra. La sidra natural de La Manzana es, sin duda, uno de los puntos fuertes del lugar. El ritual de escanciarla que vi en la barra es un espectáculo en sí mismo. La sidra es fresca, con un sabor ligeramente ácido que la convierte en la compañera ideal de las tapas.
Entretenimiento
Otra cosa que me sorprendió gratamente fue la música en directo. Durante mi visita, hubo un grupo local que animó el ambiente con sus melodías. Fue un gran toque que hizo que la experiencia fuera aún más especial. La combinación de buena comida, buena bebida y buena música es, sin duda, una fórmula ganadora.
Servicio y Ambiente
El servicio fue excepcional. El personal fue amable y estuvo atento a mis necesidades sin ser intrusivo. Se nota que están bien entrenados y que disfrutan de lo que hacen, lo que se traduce en un servicio eficiente y cordial. Además, el ambiente es amigable y seguro, lo que lo convierte en un lugar inclusivo para todos, incluyendo a la comunidad LGTBI+.
Mi visita a Sidrería La Manzana fue una experiencia que definitivamente repetiré. Con una calificación de 4.2 y más de 2080 reseñas, este lugar se ha ganado un lugar especial en mi corazón y en mi lista de lugares favoritos en Oviedo.
Si buscas una sidrería que ofrezca un ambiente acogedor, buena comida, excelente sidra y música en vivo, no dudes en visitar este encantador lugar. ¡Ya estoy planeando mi próxima visita!
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