Recientemente tuve la oportunidad de visitar LA QUINTANA Galicia Restaurant, un encantador restaurante gallego ubicado en la hermosa localidad de Navia, Asturias. Desde el momento en que llegué, supe que estaba a punto de vivir una experiencia gastronómica única. Con una calificación de 4.7, basada en 464 opiniones, mis expectativas estaban altas, y puedo decir que no me decepcionaron en absoluto.
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El restaurante está situado en un entorno pintoresco, con un acceso cómodo y un aparcamiento gratuito que facilita las cosas. Al llegar, me sorprendió gratamente la terraza del local, perfecta para disfrutar de una comida al aire libre, rodeado de la belleza natural de la región. La accesibilidad también es digna de mención, ya que cuenta con acceso para sillas de ruedas y aparcamiento adaptado.
La Comida
El menú del restaurante es una celebración de la cocina gallega, y cada plato parece estar hecho con amor y dedicación. Opté por probar algunas de las especialidades de la casa, y aquí hay un resumen de mis favoritos:
- Pulpo a la gallega: Este plato es un clásico que no decepcionó. El pulpo estaba cocido a la perfección, tierno y con un sabor que evocaba el mar. Se servía con un toque de pimentón y un chorrito de aceite de oliva que realzaba su sabor.
- Empanada gallega: La masa era crujiente y el relleno, generoso. Elegí la de atún, que estaba llena de sabor y me transportó directamente a Galicia.
- Carnes a la parrilla: La parrilla de LA QUINTANA es un verdadero espectáculo. Probé el entrecot y no puedo dejar de recomendarlo. Cocinado al punto perfecto y con un sabor ahumado que me dejó deseando más.
No olvides dejar espacio para el postre. La tarta de Santiago que probé fue el cierre perfecto para una comida memorable. Dulce, pero no empalagosa, con un toque de almendra que la hacía irresistible.
El Servicio
El servicio en LA QUINTANA es otro de sus puntos fuertes. Desde el momento en que entré, me sentí bienvenido. Las propietarias, mujeres emprendedoras y apasionadas por su cultura, se aseguran de que cada cliente se sienta como en casa. Me gustó especialmente la atención personalizada; se notaba que estaban realmente interesadas en que disfrutáramos de la experiencia.
Un Espacio Inclusivo
Además de la deliciosa comida y el buen servicio, LA QUINTANA se destaca por ser un espacio inclusivo. Me sentí muy a gusto al notar que el restaurante es amigable con la comunidad LGTBI+ y ofrece un ambiente seguro para personas transgénero. Es importante apoyar lugares que promueven la diversidad y la inclusión.
Reservas y Horarios
Es importante tener en cuenta que es obligatorio reservar, ya que el restaurante abre solo los fines de semana, de sábado y domingo de 13:00 a 16:00. Asegúrate de hacer tu reserva con anticipación para no perderte esta joya.
Mi experiencia en LA QUINTANA Galicia Restaurant fue excepcional. La combinación de una comida deliciosa, un servicio amable y un ambiente acogedor lo convierte en un lugar que definitivamente volveré a visitar. Si buscas una auténtica experiencia gallega en Asturias, no dudes en reservar tu mesa aquí. ¡No te arrepentirás!
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