Recientemente tuve la oportunidad de visitar Al Settimo Cielo, un restaurante italiano ubicado en la encantadora Calle de Apodaca, en el corazón de Madrid. Desde el momento en que llegué, supe que estaba a punto de disfrutar de una experiencia única. La calificación de 4.3 estrellas de este lugar, respaldada por casi 900 reseñas, ya anticipaba algo especial.
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Al abrir la puerta, fui recibido por un ambiente acogedor y rústico, con un toque vintage que le da un carácter muy particular. La decoración, con sus detalles cálidos y su iluminación suave, crea una atmósfera perfecta tanto para una cena romántica como para una comida en familia. Además, me sorprendió gratamente al ver que el local es accesible para sillas de ruedas, lo que demuestra su compromiso con la inclusión.
Contents
Menú variado y delicioso
El menú de Al Settimo Cielo es un verdadero festín para los sentidos. Ofrecen una amplia variedad de opciones, incluyendo:
- Pastas frescas y deliciosas, que son una de sus especialidades.
- Pizzas crujientes, perfectas para compartir.
- Ensaladas frescas y saludables.
- Brunch durante los fines de semana, ideal para esos días en los que queremos disfrutar de un desayuno tardío.
Decidí probar su pasta al pesto y una de sus exquisitas pizzas de trufa. Ambos platos superaron mis expectativas; la pasta estaba hecha al dente y el pesto tenía un sabor fresco y vibrante. La pizza, por su parte, era un deleite, con una masa perfectamente cocida y una combinación de sabores que hicieron que cada bocado fuera memorable.
Cocteles para recordar
No puedo dejar de mencionar la coctelería del lugar. Al Settimo Cielo es famoso por sus buenos cócteles, y puedo confirmarlo. Opté por un Negroni, y fue, sin duda, uno de los mejores que he probado en Madrid. Perfectamente equilibrado, con un toque de amargor que complementaba a la perfección la suavidad del vermut.
Un lugar para todos
Este restaurante no solo se trata de comida deliciosa, sino que también es un espacio inclusivo. Me sentí muy bien al notar que es amigable con la comunidad LGTBI+ y un espacio seguro para personas transgénero. Esto, sin duda, suma a la experiencia general y crea un ambiente cálido y acogedor para todos.
Un servicio excepcional
El personal fue otro punto fuerte de mi visita. Desde el momento en que llegué, fui recibido por un equipo amable y atento que se aseguró de que mi experiencia fuera perfecta. Además, el hecho de que acepten reservas me pareció muy conveniente, especialmente en un lugar tan popular.
Al Settimo Cielo es un lugar que definitivamente volveré a visitar. Con su menú variado, ambiente acogedor, y excelente servicio, se ha ganado un lugar en mi lista de favoritos en Madrid. Ya sea que busques un lugar para un brunch con amigos, una cena romántica o simplemente disfrutar de un buen cóctel, este restaurante tiene algo para todos. No puedo esperar a regresar y seguir explorando su deliciosa oferta. ¡Altamente recomendado!
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