Recientemente tuve la oportunidad de visitar el Asador Nuevo Dorado, un encantador restaurante ubicado en C. Molinos de Arriba, 96, Alhaurín el Grande, Málaga. Desde el momento en que llegué, supe que estaba a punto de vivir una experiencia culinaria única, y no me decepcionó en absoluto. Este asador, especializado en pollo, ha ganado rápidamente popularidad en la zona, y su calificación de 4.7 con 56 reseñas lo dice todo.
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Al llegar, me recibió un ambiente informal y acogedor. Aunque el local no cuenta con aseos y la accesibilidad es limitada en cuanto a sillas de ruedas, el ambiente relajado y la decoración sencilla crean un espacio ideal para disfrutar de una buena comida. Además, el aparcamiento en la calle es gratuito y fácil de encontrar, lo que siempre es un plus.
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La Experiencia Gastronómica
Lo que realmente destaca en el Asador Nuevo Dorado es, por supuesto, su menú especializado en pollo. Decidí probar el famoso pollo a la brasa, y debo decir que fue una de las mejores decisiones que he tomado en mucho tiempo. La carne estaba jugosa y tierna, con un sabor ahumado que me dejó deseando más. Acompañé mi pollo con unas patatas fritas crujientes y una ensalada fresca que complementaba perfectamente el plato principal.
Aquí hay una lista de lo que probé:
- Pollo a la brasa: Sabor excepcional, bien cocido y con una piel dorada perfecta.
- Patatas fritas: Crujientes y recién hechas, un acompañamiento clásico que nunca falla.
- Ensalada: Fresca y colorida, aportando un toque ligero a la comida.
Servicio al Cliente
El servicio también fue digno de mención. El personal fue amable y atento, siempre dispuesto a recomendar platos y asegurarse de que mi experiencia fuera satisfactoria. El tiempo de espera para recibir mi comida fue razonable, lo que es un gran punto a favor, especialmente en un restaurante popular.
Opciones de Servicio
Una de las cosas que más me gustó es que ofrecen la opción de comida para llevar, ideal para aquellos que prefieren disfrutar de su comida en casa o en un picnic. Sin embargo, es importante mencionar que no tienen servicio a domicilio, lo cual podría ser un inconveniente para algunos.
Horarios y Conclusión
El Asador Nuevo Dorado está abierto de martes a domingo, con horarios de 10:00 a 15:30, lo que lo convierte en una excelente opción para un almuerzo. Lamentablemente, el lunes está cerrado, así que asegúrate de planificar tu visita en los días disponibles.
Mi visita al Asador Nuevo Dorado fue una experiencia memorable que definitivamente recomendaría a cualquiera que busque un buen pollo en Alhaurín el Grande. La combinación de un ambiente acogedor, un servicio amable y una comida deliciosa lo convierten en un lugar al que definitivamente regresaré. Si estás en la zona, no dudes en hacer una parada aquí; te prometo que no te arrepentirás. ¡Ya tengo ganas de volver y probar más delicias de su menú!
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