Recientemente, tuve el placer de visitar Canela en Rama, un encantador restaurante situado en la tranquila calle Calabazas, en el corazón de Cantabria. Desde el momento en que llegué, supe que iba a ser una experiencia especial. La calificación de 4.3 estrellas en las reseñas solo aumentó mi expectativa, y no me decepcionó en absoluto.
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Ambiente acogedor
Al entrar, me recibió un ambiente cálido y acogedor. La decoración es rústica pero elegante, con un toque moderno que hace que te sientas como en casa. Opté por sentarme en su terraza, un lugar perfecto para disfrutar de la brisa fresca mientras saboreaba mis platos. La accesibilidad también es un punto a favor, ya que el restaurante cuenta con instalaciones para sillas de ruedas, lo que demuestra su compromiso con todos sus clientes.
La comida
Ahora, hablemos de la parte más importante: ¡la comida! Canela en Rama ofrece un menú variado que incluye opciones para todos los gustos. Me sorprendió gratamente encontrar opciones de comida ecológica, halal y vegetariana, lo que demuestra su enfoque inclusivo.
- Entrantes: Comencé con una ensalada fresca, que estaba llena de ingredientes de calidad. Los sabores eran vibrantes y la presentación, impecable.
- Plato principal: Para el plato principal, elegí una deliciosa opción de carne que estaba perfectamente cocinada y acompañada de guarniciones que complementaban a la perfección. Cada bocado era un verdadero deleite.
- Postres: No podía salir sin probar los postres, así que opté por un mousse de chocolate que estaba para morirse. Sin duda, un cierre perfecto para una comida memorable.
La oferta de bebidas también es digna de mención. Disfruté de un buen vino de la región, que maridó maravillosamente con mi comida. Además, tienen una selección de cervezas y café que seguramente satisface todos los paladares.
Servicio excepcional
El servicio en Canela en Rama es otro de sus puntos fuertes. El personal es amable y atento, siempre dispuesto a recomendar platos y vinos. Además, aceptan reservas, lo cual es una ventaja si planeas visitar en horas pico.
Conclusiones finales
Mi experiencia en Canela en Rama fue más que satisfactoria. Este restaurante no solo ofrece una excelente comida y un ambiente encantador, sino que también se preocupa por la diversidad y la inclusión en su menú. Sin duda, es un lugar que recomendaría a cualquier persona que esté en Cantabria. Aquí tienes algunos puntos clave:
- Ubicación: C. Calabazas, 50, 39150, Cantabria
- Calificación: 4.3/5
- Reservas: Aceptan reservas
- Opciones de comida: Ecológica, halal, vegetariana
- Ambiente: Acogedor y accesible
- Postres: Deliciosos, especialmente el mousse de chocolate
Definitivamente, planeo regresar a Canela en Rama para explorar más de su menú y disfrutar una vez más de su hospitalidad. Si estás en la zona, ¡no te lo puedes perder!
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