Recientemente tuve la oportunidad de visitar el Restaurante Can Collet Del Pla, ubicado en el encantador pueblo de Sant Antoni de Vilamajor. Desde el momento en que llegué, supe que estaba en un lugar especial. Este restaurante mediterráneo, con una calificación de 4.2 y más de 535 reseñas, prometía una experiencia gastronómica memorable, y no me decepcionó.
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Ambiente y Servicio
Desde el exterior, el restaurante tiene un atractivo acogedor y una terraza que invita a disfrutar de las comidas al aire libre. Una vez dentro, el ambiente es informal y acogedor, perfecto para una comida en familia o una cena romántica. Me impresionó especialmente la azotea con chimenea, que debe ser un lugar encantador durante las noches frescas.
El personal fue amigable y atento. Desde que llegamos, nos recibieron con una sonrisa y nos guiaron a nuestra mesa. Es recomendable reservar con anticipación, ya que el lugar tiende a llenarse, especialmente los fines de semana. Afortunadamente, esto no fue un problema para nosotros, ya que hicimos nuestra reserva con un par de días de antelación.
La Comida
La carta es variada y ofrece opciones que van desde platos veganos hasta comida ecológica. Optamos por un brunch que incluía:
- Tostadas con aguacate: frescas y bien presentadas.
- Huevos benedictinos: perfectamente cocidos y acompañados de una deliciosa salsa holandesa.
- Cerveza artesanal: que complementó muy bien nuestra comida.
Cada plato estaba lleno de sabor y se notaba que los ingredientes eran de alta calidad. Además, el menú incluye opciones para niños, lo que lo hace ideal para familias, y tronas están disponibles para los más pequeños.
Bebidas y Postres
El menú de bebidas es igualmente impresionante. Desde cócteles refrescantes hasta una selección de vinos locales, hay algo para todos los gustos. No pude resistir la tentación de probar un cóctel de la casa, que resultó ser una elección acertada.
Para el postre, decidimos compartir un brownie de chocolate que estaba tan delicioso que lo recomendaría a cualquiera que visite el lugar. La combinación de sabores y texturas fue realmente satisfactoria.
Accesibilidad y Mascotas
Un aspecto que aprecio mucho es que el restaurante es accesible para sillas de ruedas, lo que demuestra su compromiso con la inclusión. También tienen un espacio amigable para la comunidad LGTBI+, lo que hace que el ambiente sea aún más acogedor.
Además, si eres amante de los animales, como yo, te alegrará saber que se admiten perros en el exterior, lo que te permite disfrutar de una buena comida junto a tu mascota.
En definitiva, Can Collet Del Pla es un lugar que recomendaría sin dudar. La combinación de un ambiente acogedor, un servicio amable, y una carta deliciosa hacen de este restaurante una visita obligada en Sant Antoni de Vilamajor. Si buscas una experiencia gastronómica agradable, ya sea para una comida familiar, una cena con amigos o un brunch relajado, este restaurante no te decepcionará. Sin duda, volveré para probar más de su variada oferta. ¡No olvides hacer tu reserva!
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