Fotografia tomada fuera de Mudrá Plant Based Food | Healthy Food Madrid - restaurantes en Madrid, Madrid

Mudrá Plant Based Food | Healthy Food Madrid: Un festín vegano en el corazón de Salamanca

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  • Mudrá Plant Based Food | Healthy Food Madrid
  • Dirección: C. de Recoletos, 13, Salamanca, 28001 Madrid
  • Código Postal: 28001
  • Valoración: 4.5 De 5 (1112 votos)
  • Detalles: Restaurante, Cafetería apta para perros, Restaurante de alta cocina, Restaurante de comida saludable, Restaurante de comida para llevar, Restaurante vegano, Restaurante vegetariano

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  • Lunes: 13:00 a: 16:00,20:00 a: 23:30
  • martes: 13:00 a: 16:00,20:00 a: 23:30
  • Miércoles: 13:00 a: 16:00,20:00 a: 23:30
  • Jueves: 13:00 a: 16:00,20:00 a: 23:30
  • Viernes: 13:00 a: 17:00,20:00 a: 24:00
  • Sábado: 11:30 a: 17:00,20:00 a: 24:00
  • Domingo: 11:30 a: 17:00,20:00 a: 23:30

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Desde que descubrí Mudrá Plant Based Food en Madrid, no he podido dejar de hablar de este increíble restaurante. Ubicado en la C. de Recoletos, 13, Salamanca, este lugar ha cambiado mi percepción sobre la comida vegana y saludable. Con una calificación de 4.5 y más de 1112 reseñas, la experiencia que ofrecen es, sin duda, digna de ser compartida.

Un ambiente acogedor y moderno

Desde el momento en que crucé la puerta de Mudrá, me sentí como en casa. El ambiente es acogedor y romántico, ideal para una cena especial o un brunch relajado con amigos. La decoración es moderna y elegante, con un toque que invita a disfrutar de una buena conversación mientras saboreas platos deliciosos. Además, me encantó que el lugar es amigable con la comunidad LGTBI+, lo que lo convierte en un espacio seguro para todos.

Menú creativo y delicioso

El menú de Mudrá es un verdadero festín para los sentidos. Ofrecen una variedad de platos veganos creativos que desafían todos los estereotipos sobre la comida sin carne. Algunos de mis platos favoritos han sido:

  • Bowl de quinoa con verduras asadas y salsa tahini.
  • Tacos de jackfruit que son absolutamente irresistibles.
  • Postres como el mousse de chocolate vegano, que es un verdadero manjar.

Además, tienen opciones para brunch, comida y cena, así como una selección de buenos cócteles que complementan perfectamente cualquier comida. No puedo dejar de mencionar su café, que es igualmente delicioso y está hecho con granos de alta calidad.

Opciones de servicio

Mudrá también se destaca por su versatilidad en las opciones de servicio. Puedes elegir entre:

  • Comer allí, disfrutando del ambiente.
  • Para llevar, si prefieres disfrutar de la comida en casa.
  • A domicilio, con entrega sin contacto, lo cual es una gran ventaja.

Esto es especialmente útil para aquellos días en los que simplemente no tienes ganas de salir. Además, tienen un sistema de recogida sin entrar que facilita aún más las cosas.

Un lugar para todos

Este restaurante no solo es un paraíso para los veganos y vegetarianos, sino que también es amigable con las mascotas, lo que significa que puedes llevar a tu perro contigo. Esto lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida en compañía de nuestros amigos peludos.

Reservas y pagos

Mudrá acepta reservas, lo cual recomiendo encarecidamente, especialmente durante los fines de semana, ya que el lugar se llena rápidamente. En cuanto a los pagos, ofrecen diversas opciones, incluyendo móvil por NFC, tarjetas de crédito y débito, lo que facilita mucho la experiencia.


Mudrá Plant Based Food es un restaurante que ha superado mis expectativas en todos los sentidos. Con un menú creativo, un ambiente acogedor y un servicio excepcional, se ha ganado un lugar especial en mi lista de favoritos en Madrid. Si estás buscando una experiencia culinaria que combine sabor, salud y ética, no dudes en visitar este lugar. ¡No te arrepentirás!