Recientemente tuve la oportunidad de visitar L’ham, un encantador restaurante situado en el corazón de Gandia, Valencia, y debo decir que fue una experiencia que superó mis expectativas. Desde el momento en que llegué, supe que estaba a punto de disfrutar de una velada especial.
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Ubicación y Ambiente
L’ham se encuentra en Carrer Germans Benlliure, 22, y su ubicación es ideal, cerca de la costa. Al entrar, me recibió un ambiente acogedor y bien decorado, con una terraza que invita a disfrutar de una comida al aire libre. La atención del personal fue excepcional; todos eran amables y estaban siempre dispuestos a ayudar.
La Carta: Un Viaje al Mar Mediterráneo
El menú de L’ham es un verdadero homenaje a la cocina mediterránea, con un enfoque especial en los arroces marineros y los productos frescos de la lonja local. Me llamó la atención la variedad de opciones que ofrecen:
- Arroces: Desde el tradicional arroz a banda hasta arroces con mariscos frescos.
- Platos pequeños: Perfectos para compartir y degustar diferentes sabores.
- Postres: Una selección que no puedes dejar pasar.
Decidí comenzar con unas gambas al ajillo, que estaban simplemente deliciosas. El sabor del mar se sentía en cada bocado. Luego, opté por un arroz negro que estaba perfectamente cocido, con un sabor intenso y una presentación impecable.
Bebidas y Postres
Acompañé mi comida con una copa de vino blanco local, que complementó a la perfección los sabores del mar. El restaurante ofrece una buena selección de bebidas alcohólicas y café, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida completa. Para el postre, no pude resistirme a probar la tarta de queso, que fue un cierre perfecto para la velada.
Accesibilidad y Servicios
L’ham también se preocupa por la accesibilidad, ya que cuentan con asientos adaptados para sillas de ruedas. Aunque no tienen aparcamiento adaptado, el aparcamiento en la calle es gratuito y fácil de encontrar. Además, el restaurante es pet-friendly, lo que significa que puedes disfrutar de tu comida en compañía de tu mascota en la terraza.
Reservas y Planificación
Es importante mencionar que se aceptan reservas, lo cual es muy recomendable, especialmente durante la temporada alta. La demanda es alta y, sin duda, entenderás por qué después de tu primera visita.
En general, mi experiencia en L’ham fue excepcional. La combinación de un ambiente agradable, un servicio atento y una oferta gastronómica deliciosa hace de este restaurante una parada obligatoria en Gandia. Si estás buscando una marisquería auténtica con un toque mediterráneo, no dudes en visitar L’ham. Estoy seguro de que, al igual que yo, quedarás encantado y querrás volver una y otra vez.
Sin duda, L’ham se ha ganado su calificación de 4.3 y más. ¡No te lo pierdas!
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