Recientemente tuve la oportunidad de disfrutar de una comida en el Restaurante Lhumbre, y no puedo dejar de compartir mi experiencia. Situado en la Carretera de Navacerrada – N601 km 7,5 en Collado Mediano, este lugar se ha ganado una calificación de 4.7 sobre 5, y tras mi visita, puedo ver claramente por qué.
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Desde el momento en que llegamos, el ambiente acogedor me hizo sentir como en casa. La decoración es informal y romántica, ideal tanto para una cita como para una salida con amigos. Además, el restaurante cuenta con una chimenea, que agrega un toque acogedor, especialmente en los días fríos. La terraza es perfecta para disfrutar de una comida al aire libre, y aunque el clima no era el mejor, no pude evitar imaginar lo agradable que sería en un día soleado.
Comida y Bebida
La carta del Restaurante Lhumbre es bastante variada y ofrece opciones que se adaptan a diferentes gustos. Me llamó la atención la selección de comida saludable y platos pequeños, perfectos para compartir. Elegimos varios platos para probar diferentes sabores, y aquí hay un resumen de lo que disfrutamos:
- Entrantes: Los platos pequeños fueron una excelente elección. Cada bocado estaba lleno de sabor y presentaciones cuidadas.
- Plato principal: Opté por un plato que incluía ingredientes frescos y de temporada. La calidad de la comida fue excepcional, y se notó que se cuida cada detalle en la cocina.
- Postres: No pude resistirme a probar un postre, y definitivamente fue el punto culminante de la comida. ¡Delicioso!
Bebidas
Los cócteles son otro de los puntos fuertes del restaurante. Me recomendaron un par de opciones, y ambos fueron refrescantes y bien equilibrados. Además, tienen una buena selección de vinos y cervezas, lo que complementa perfectamente la comida.
Servicio y Accesibilidad
El servicio fue igualmente destacado. El personal fue amable y atento, siempre dispuesto a hacer recomendaciones sobre el menú. Es importante mencionar que el restaurante está adaptado para sillas de ruedas, lo que muestra su compromiso con la accesibilidad. Tienen aseos adaptados y suficiente espacio para moverse cómodamente.
Mi experiencia en el Restaurante Lhumbre fue muy positiva. Con un ambiente acogedor, una comida deliciosa y un servicio excepcional, no dudo en recomendar este lugar a quienes busquen una buena comida en la sierra de Madrid.
Si decides visitarlo, te aconsejo hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, ya que parece ser un lugar popular entre la gente local y los turistas. Sin duda, volveré a Lhumbre para seguir explorando su menú y disfrutar de esos cócteles en su encantadora terraza. ¡No te lo pierdas!
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