Si hay un lugar que realmente ha dejado una huella en mi experiencia gastronómica en Torrevieja, ese es Habitus Restaurante. Desde que descubrí este encantador rincón en la C. Ulpiano, 28, supe que había encontrado un lugar especial. Con una calificación de 4.4 y más de 700 reseñas, no es de extrañar que siempre haya un ambiente vibrante en su interior.
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La primera impresión
Desde el momento en que llegas, la atmósfera te envuelve. Habitus se presenta como un restaurante belga que va más allá de lo convencional. Su diseño es acogedor y moderno, con una terraza que invita a disfrutar de las comidas al aire libre, especialmente en los días soleados. Me encanta que el restaurante sea accesible, con entradas y aseos adaptados para sillas de ruedas, lo que demuestra su compromiso con la inclusión.
La comida
Pasando a lo más importante: la comida. La carta es variada y está llena de opciones que van desde platos vegetarianos hasta comida ecológica. Aquí hay algunas de mis recomendaciones:
- Cerveza y cócteles: La selección de cervezas belgas es impresionante. Me decidí por una cerveza artesanal local, que complementó perfectamente mi comida.
- Platos pequeños: Ideal para compartir. Pedimos varias raciones, y cada una fue una delicia.
- Ensaladas frescas: Refrescantes y bien elaboradas, perfectas para comenzar la comida.
Además, tienen un menú infantil que es un gran plus para familias. Las tronas están disponibles, lo que hace que sea un lugar cómodo para ir con los más pequeños.
El servicio
El servicio en Habitus es excepcional. Las camareras son amables y siempre están dispuestas a hacer recomendaciones. Me impresionó especialmente que el restaurante sea amigable con la comunidad LGTBI+ y tenga un ambiente seguro para personas transgénero. Es un lugar donde todos se sienten bienvenidos.
Planificación y reservas
Recomiendo hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, ya que puede llenarse rápidamente. La opción de pagar con NFC y tarjetas de crédito también es muy conveniente, lo que facilita el proceso al final de la comida.
Eventos y más
Además de ser un excelente restaurante, Habitus actúa como organizador de eventos y cuenta con un salón para celebraciones. Si estás buscando un lugar para un evento especial, este podría ser el sitio ideal.
Habitus Restaurante ha superado mis expectativas en todos los aspectos. Ya sea por su deliciosa comida, su ambiente acogedor o su compromiso con la inclusión, siempre hay una razón para volver. Si estás en Torrevieja y buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida en un entorno amigable, no dudes en visitar este restaurante. Estoy ansiosa por regresar y probar más de su increíble menú. ¡Un lugar que definitivamente se queda en el corazón!
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