Recientemente tuve la oportunidad de visitar Can Salvatella, un restaurante encantador ubicado en Carrer de Mogoda, 1, en Barberà del Vallès. Desde el momento en que llegué, supe que había elegido un lugar especial. La calificación de 3.8 estrellas puede parecer modesta, pero no me dejé influir por eso y decidí darle una oportunidad, y no me decepcionó.
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Un ambiente acogedor
Al entrar, me recibió un amplio salón decorado con plantas que aportan frescura y un ambiente relajante. La disposición del espacio es ideal para disfrutar de una comida tranquila, ya sea en pareja, con amigos o en familia. Además, cuentan con una terraza que promete ser perfecta para las noches de verano o los días soleados.
Una de las cosas que más me impresionó de Can Salvatella fue la variedad en su menú. Ofrecen una amplia gama de opciones que van desde platos mediterráneos hasta cocina española tradicional. Al momento de ordenar, me encontré con:
- Ensaladas frescas
- Platos pequeños ideales para compartir
- Cócteles bien elaborados
- Postres que son una delicia
Decidí probar el brunch y opté por una ensalada fresca y un par de cócteles. ¡No puedo dejar de mencionar lo bien preparados que estaban! La mezcla de sabores en la ensalada era exquisita y los cócteles, que se servían en un ambiente animado gracias a la música en directo, fueron el complemento perfecto.
Servicios y accesibilidad
Un punto a favor de Can Salvatella es su enfoque en la accesibilidad. Disponen de acceso para sillas de ruedas, aseos adaptados y asientos cómodos. Esto no solo demuestra su compromiso con la inclusión, sino que también crea un ambiente seguro y acogedor para todos los visitantes, incluyendo la comunidad LGTBI+, que se siente bien recibida aquí.
Opciones para llevar y entrega
Si prefieres disfrutar de la comida en casa, también ofrecen servicio a domicilio y opciones para llevar. La posibilidad de entrega sin contacto es un gran alivio para aquellos que aún prefieren evitar el contacto directo. Esto refleja un compromiso con la seguridad de sus clientes, algo que valoro mucho.
Buen servicio
El personal fue amable y atento, lo que hizo que la experiencia fuera aún más placentera. Se nota que están bien entrenados y tienen un buen conocimiento del menú. Además, aceptan reservas, lo que es un gran punto a favor, especialmente durante los fines de semana.
Mi visita a Can Salvatella fue una experiencia muy positiva. Con un ambiente acogedor, un menú variado y un servicio amable, definitivamente volveré. Ya sea para un desayuno, un brunch, una cena o simplemente para disfrutar de un buen cóctel, este restaurante tiene algo que ofrecer para todos. Si estás en la zona de Barberà del Vallès, te recomiendo que te acerques a descubrirlo. ¡No te arrepentirás!
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