Cuando me enteré de que había un nuevo lugar para comer en Madrid, OKAPI GASTROBAR, decidí visitarlo para probar lo que ofrecía. Situado en el Paseo de la Castellana, este restaurante moderno me llamó la atención desde el primer momento. Su calificación de 4.4 con casi 300 reseñas ya me daba una idea de que no iba a decepcionarme.
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Al llegar, me sorprendió la estética del lugar. A pesar de ser un gastrobar, la decoración es elegante y acogedora, con una terraza que invita a disfrutar de una comida al aire libre, especialmente en los días soleados. Fui un miércoles, y aunque el ambiente era informal, la atención del personal fue todo lo contrario: muy profesional y amigable.
Menú y Platos
El menú de OKAPI GASTROBAR es una delicia. Ofrecen una variedad de platos sofisticados que sorprenden no solo por su presentación, sino también por los sabores. Opté por probar algunas tapas para compartir, y puedo decir que cada bocado fue una experiencia. Aquí hay un resumen de lo que probé:
- Tortilla de patatas: Una versión moderna que se deshacía en la boca.
- Croquetas de jamón ibérico: Crujientes por fuera y cremosas por dentro, ¡simplemente irresistibles!
- Tartar de atún: Fresco y bien sazonado, un verdadero acierto.
Además de las tapas, tienen opciones más contundentes para quienes busquen una comida completa. La variedad es amplia y se nota que ponen atención a la calidad de los ingredientes.
Bebidas y Cócteles
No puedo dejar de mencionar la carta de bebidas. Si eres amante de los cócteles, OKAPI GASTROBAR es el lugar ideal. Opté por un cóctel de autor y no me decepcionó; la mezcla de sabores era equilibrada y muy refrescante. Además, ofrecen una buena selección de vinos, cervezas y bebidas alcohólicas, lo que complementa a la perfección cualquier comida.
Ambiente y Accesibilidad
El ambiente es acogedor y perfecto tanto para una cena romántica como para una salida con amigos. Me di cuenta de que también reciben grupos, lo cual es un plus si buscas un lugar para celebrar algo especial. Además, el restaurante es accesible para sillas de ruedas, lo que demuestra su compromiso con la inclusión.
Horarios y Reservas
Los horarios de apertura son bastante amplios, lo que facilita visitarlos en cualquier momento del día. Desde desayunos hasta cenas, el gastrobar se adapta a diferentes horarios. Hice una reserva, ya que es recomendable, especialmente los fines de semana, para asegurarme un lugar.
Mi experiencia en OKAPI GASTROBAR fue muy positiva. El servicio fue excelente, la comida deliciosa y el ambiente muy agradable. Sin duda volveré para seguir explorando su menú, especialmente sus opciones de brunch. Si estás buscando un lugar en Madrid que ofrezca comida sofisticada en un ambiente informal, te recomiendo que no te lo pierdas. ¡No te arrepentirás!
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