Recientemente tuve la oportunidad de visitar Trastienda, un encantador bar de tapas ubicado en C. de Onésimo Redondo, 3, en Ampuero, Cantabria. Desde el momento en que llegué, supe que estaba a punto de disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con una calificación de 4.5 y más de 118 reseñas, las expectativas eran altas, y puedo decir que no me decepcionó en absoluto.
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Ambiente acogedor
El ambiente del local es simplemente acogedor e informal. Desde la decoración hasta la música, todo está diseñado para que te sientas como en casa. La terraza es un gran añadido, ideal para disfrutar de una buena comida o un cóctel en un día soleado. Me sorprendió gratamente la amabilidad del personal; todos fueron muy atentos y dispuestos a recomendarme los mejores platos y bebidas de la carta.
La experiencia gastronómica
Trastienda se especializa en tapas, y debo decir que su variedad es impresionante. Aquí hay algunas de las delicias que probé:
- Platos pequeños: Perfectos para compartir, cada uno más sabroso que el anterior.
- Cócteles: Los cócteles son un verdadero punto fuerte. Preparados con esmero, son ideales para acompañar cualquier momento de la noche.
- Bebidas: La selección de cervezas, vinos y licores es amplia, lo que permite a cada cliente encontrar algo a su gusto.
Además, el hecho de que se sirva comida hasta tarde es un gran plus, perfecto para aquellos que disfrutan de una cena tardía después de un día ajetreado.
Entretenimiento y comunidad
Uno de los aspectos que más me gustó fue el ambiente vibrante que se siente en Trastienda. Es un lugar ideal para bailar y disfrutar de buena música. Además, el bar es conocido por ser amigable con la comunidad LGTBI+, lo que lo convierte en un espacio inclusivo donde todos son bienvenidos. Esta diversidad en la clientela añade un toque especial a la experiencia.
Servicios y accesibilidad
En términos de servicios, Trastienda no se queda atrás. La conectividad a Wi-Fi es una ventaja, especialmente si necesitas trabajar o simplemente compartir tu experiencia en redes sociales. También es importante mencionar que cuentan con aparcamiento adaptado para sillas de ruedas, aunque el acceso para sillas de ruedas podría ser mejorado.
Trastienda es un lugar que definitivamente recomiendo. Es ideal para disfrutar de una comida deliciosa, pasar un buen rato con amigos o incluso disfrutar de una noche de fiesta. La combinación de su excelente comida, buenos cócteles y un ambiente acogedor lo convierte en uno de mis lugares favoritos en Ampuero. Si alguna vez estás en la zona, no dudes en hacer una parada aquí. ¡No te arrepentirás!
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