Recientemente tuve la oportunidad de visitar el Restaurante Andares en Casares, Málaga, y debo decir que la experiencia fue excepcional. Desde el momento en que llegamos, nos sentimos bienvenidos en este acogedor rincón, que se ha ganado una calificación de 4.9 en las reseñas, lo que ya nos daba una buena pista de lo que íbamos a experimentar.
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Ubicación y Ambiente
Ubicado en Diseminado el Rancho, 3, el restaurante es fácil de encontrar y cuenta con un aparcamiento gratuito, lo que es una gran ventaja cuando se trata de disfrutar de una buena comida sin preocupaciones. Al entrar, el ambiente es informal y acogedor, perfecto tanto para una cena romántica como para una salida con amigos o en grupo. La decoración es sencilla, pero con un toque rústico que aporta calidez al lugar.
Servicio y Personal
El personal fue otro de los grandes puntos a favor de Andares. Desde el primer contacto, el trato fue muy amable y atento. Nos ofrecieron recomendaciones sobre el menú y se aseguraron de que tuviéramos todo lo que necesitábamos. La atención al cliente aquí es realmente destacable.
La Comida
Pasando a lo más importante: la comida. El menú no es extenso, pero eso es algo que aprecio. Cada plato está cuidadosamente elaborado y parece que han puesto un énfasis especial en la calidad de los ingredientes. Optamos por varios platos para compartir y aquí están algunos de mis favoritos:
Entrantes: La tabla de quesos y embutidos fue un excelente comienzo. Cada bocado era una delicia, con una selección variada que complementa perfectamente una buena copa de vino.
Platos principales: Pedí el pescado del día, que estaba fresco y cocinado a la perfección, acompañado de verduras asadas. Mis amigos optaron por una paella tradicional, que sin duda fue uno de los mejores que he probado. Se notaba el cariño en la preparación.
Postres: No podíamos irnos sin probar los postres. La tarta de queso fue un cierre perfecto para nuestra comida; ligera y cremosa, simplemente deliciosa.
Bebidas
El restaurante también ofrece una buena selección de bebidas alcohólicas, incluyendo cervezas, licores fuertes y una variedad de vinos. Optamos por un vino local que complementó perfectamente nuestros platos. La carta de vinos es accesible y ofrece opciones para todos los gustos.
Horarios y Opciones de Servicio
El horario de apertura es bastante flexible, lo que facilita encontrar un momento para visitarlo. Abren de lunes a domingo y tienen horarios extendidos durante el fin de semana, lo que es perfecto para quienes quieren disfrutar de una cena más tarde. Además, ofrecen opciones de comer allí o para llevar, lo que puede ser conveniente.
Mi experiencia en el Restaurante Andares fue absolutamente gratificante. La combinación de un ambiente acogedor, un servicio excepcional y una comida deliciosa lo convierten en un lugar al que definitivamente volveré. Si estás en Casares, no dudes en visitar este encantador restaurante. ¡Es un verdadero hallazgo que merece ser explorado! Sin duda, les doy un 10/10.
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