Recientemente tuve la oportunidad de visitar Casa Pedro, un encantador restaurante y alojamiento rural ubicado en la hermosa localidad de San Juan de Parres, Asturias. Desde el momento en que llegué, supe que iba a ser una experiencia memorable. La calidez del ambiente, combinado con la belleza de la arquitectura de madera y piedra, me hizo sentir como en casa.
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Ambiente Acogedor
El restaurante tiene un ambiente acogedor e informal, perfecto tanto para una cena íntima como para una comida en grupo. Me encantó que cuentan con una terraza donde disfruté de la cena al aire libre, rodeado de la naturaleza asturiana. Además, la azotea ofrece un espacio adicional, ideal para relajarse con una bebida y disfrutar de la música en vivo que se presenta en algunas noches.
La Comida: Un Viaje de Sabores
La carta de Casa Pedro es un verdadero festín para los sentidos. Desde carne asada hasta croquetas y otros platos asturianos clásicos, cada bocado es una explosión de sabor. Me llamó la atención la forma en que los chefs han logrado incorporar toques innovadores a recetas tradicionales.
Algunos de los platos que probé incluyen:
- Croquetas de jamón: Deliciosas y cremosas, perfectas para empezar la cena.
- Fabada asturiana: Un clásico que no decepciona, llena de sabor y con ingredientes de alta calidad.
- Postres caseros: No puedo dejar de mencionar el tarta de queso, que estaba simplemente divina.
Además, el restaurante ofrece una variedad de bebidas alcohólicas y cocteles, lo que hace que sea fácil encontrar la bebida perfecta para acompañar cada plato.
Servicio Amigable y Profesional
El personal fue extremadamente amable y atento. Desde el momento en que entré, me hicieron sentir bienvenido. Además, tienen opciones de comida para llevar, lo que es ideal si decides disfrutar de una comida en la comodidad de tu alojamiento.
Accesibilidad y Comodidades
Una de las cosas que más me impresionó fue la accesibilidad del lugar. Cuentan con acceso para sillas de ruedas y asientos adaptados, lo que demuestra su compromiso con todos los clientes. También es un lugar amigable para niños, con tronas disponibles y un menú que incluye opciones saludables y vegetarianas.
Conclusión: Un Lugar que Recomiendo Sin Dudas
Si estás buscando un lugar en Asturias donde disfrutar de una comida deliciosa, un ambiente acogedor y un servicio excepcional, no busques más. Casa Pedro ha superado todas mis expectativas. Con una calificación de 4.6 y más de 1905 calificaciones, es claro que no soy el único que piensa así.
Sin duda, regresaré a Casa Pedro, no solo para disfrutar de su exquisita gastronomía, sino también para relajarme en su hermosa terraza y disfrutar de las actuaciones en directo. Es un lugar perfecto tanto para locales como para visitantes que buscan una experiencia auténtica en el corazón de Asturias. ¡No te lo pierdas!
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