Recientemente, tuve la oportunidad de visitar el Restaurante Boliña El Viejo, ubicado en la encantadora localidad de Gernika-Lumo, Bizkaia. Desde el momento en que llegué, supe que iba a ser una experiencia memorable. Este restaurante, con una calificación de 4.3 estrellas entre más de 1347 reseñas, ya me generaba expectativas.
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Al llegar, me sorprendió la accesibilidad del lugar. Es un espacio pensado para todos, con acceso para sillas de ruedas y asientos adaptados. Sin embargo, noté que el aparcamiento no cuenta con plazas adaptadas, lo que podría ser un inconveniente para algunos. Aun así, hay opciones de aparcamiento gratuito y de pago en la calle, lo que facilita la visita.
El ambiente del restaurante es acogedor e informal, ideal para disfrutar de una comida tranquila o una cena con amigos. Al entrar, me recibió un personal amable y atento, lo que ya me hizo sentir como en casa. Además, el local cuenta con una terraza encantadora, perfecta para disfrutar de un buen cóctel en un día soleado.
Menú y Bebidas
La oferta gastronómica es variada y muy atractiva. Aunque no había pedido con anterioridad, el menú incluía opciones para desayuno, brunch, comida, cena y postres. Me decidí por algunos platos pequeños para compartir, una excelente manera de probar diferentes sabores. Aquí están algunos de los destacados que probé:
- Tortilla de patatas: Clásica, jugosa y perfectamente cocinada.
- Pulpo a la plancha: Tierno y con un toque de pimentón que realzaba su sabor.
- Croquetas de jamón: Crujientes por fuera y cremosas por dentro, simplemente irresistibles.
No podía dejar pasar la oportunidad de probar sus cócteles, los cuales son un verdadero punto fuerte del restaurante. Opté por un mojito y un gin tonic, y ambos estaban perfectamente equilibrados; ni muy dulces ni muy fuertes. Además, cuentan con una buena selección de vinos y cervezas, lo que sin duda complementa la experiencia gastronómica.
Servicio y Comodidades
El servicio fue excepcional. A pesar de que el restaurante estaba bastante concurrido, el personal se mostró siempre atento y dispuesto a ayudar. Las reservas son recomendadas, especialmente durante los fines de semana, ya que el local puede llenarse rápidamente.
En cuanto a las instalaciones, el restaurante cuenta con aseos limpios y bien cuidados. También tienen un bar donde se puede disfrutar de una bebida antes de la comida o simplemente relajarse en un ambiente más informal.
Ideal para Grupos y Familias
Otro aspecto a destacar es que el restaurante es muy amigable para familias. Tienen tronas disponibles para los más pequeños, lo que siempre es un plus para quienes viajan con niños. Durante mi visita, vi varias familias y grupos disfrutando de su tiempo juntos, lo que añade un toque especial al ambiente.
En definitiva, mi experiencia en el Restaurante Boliña El Viejo fue excelente. La combinación de un ambiente acogedor, un personal amable, un menú delicioso y una buena selección de bebidas hacen de este lugar un sitio ideal para cualquier ocasión. Sin duda, planeo regresar y probar más de su variada oferta. Si estás en Gernika-Lumo, no te lo puedes perder. ¡Altamente recomendado!
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