Ubicado en la Calle del Dr. Fleming, 44, en el vibrante barrio de Chamartín, Lateral Fleming se ha convertido en uno de mis lugares favoritos para disfrutar de una comida deliciosa y desconectar del ajetreo diario. Desde el momento en que crucé la puerta, supe que estaba a punto de vivir una experiencia memorable.
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El ambiente en Lateral Fleming es acogedor e informal, perfecto tanto para una comida en familia como para una cita con amigos. La decoración es moderna y elegante, lo que lo hace ideal para cualquier ocasión. Personalmente, me encanta sentarme en su terraza cuando el clima lo permite; es un lugar perfecto para disfrutar de un buen plato mientras se siente la brisa de Madrid.
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Menú y opciones culinarias
Uno de los aspectos que más me atrae de Lateral Fleming es su variada oferta gastronómica. Se especializan en tapas, pero no son las típicas tapas que uno podría esperar. Aquí, cada platillo es una pequeña obra de arte. Entre mis favoritos están:
- Tortilla de patatas: jugosa y con un sabor auténtico.
- Pulpo a la gallega: tierno y perfectamente sazonado.
- Mini hamburguesas: ideales para compartir (o no).
- Ensalada de quinoa: una opción saludable que no sacrifica el sabor.
Además, el hecho de que ofrezcan opciones para llevar y servicio a domicilio es una gran ventaja, especialmente en los días en que prefiero quedarme en casa.
Bebidas y cócteles
No puedo dejar de mencionar su amplia selección de bebidas alcohólicas y cócteles. Siempre pruebo un cóctel diferente cada vez que voy, y nunca me han decepcionado. Los bartenders son creativos y saben preparar bebidas que realmente sorprenden. Uno de mis favoritos es el mojito de frutas de temporada; fresco y lleno de sabor.
Servicio y atención al cliente
El servicio en Lateral Fleming es otro de sus grandes puntos a favor. El personal es amable y atento, siempre dispuesto a recomendar platos o ayudar con las reservas. Me gusta que se acepten reservas, lo que me permite planificar mis visitas sin preocupaciones, especialmente los fines de semana cuando el lugar suele llenarse.
Accesibilidad y comodidades
Es importante destacar que Lateral Fleming es accesible para personas con movilidad reducida, lo que lo convierte en un lugar inclusivo. Tienen asientos adaptados y acceso para sillas de ruedas, aunque el aparcamiento puede ser un poco complicado en la zona. Sin embargo, la experiencia dentro del restaurante compensa cualquier inconveniente.
Mi experiencia en Lateral Fleming ha sido siempre positiva. La combinación de un ambiente acogedor, una oferta gastronómica variada y un servicio excelente lo convierten en un lugar al que siempre quiero regresar. Ya sea para un desayuno relajado, un almuerzo rápido o una cena más formal, Lateral Fleming tiene algo que ofrecer en cada momento del día.
Si estás en Madrid y buscas un lugar donde disfrutar de buenas tapas y cócteles, te recomiendo encarecidamente que le des una oportunidad a Lateral Fleming. Estoy seguro de que, al igual que yo, te enamorarás de su propuesta y querrás volver una y otra vez. ¡Buen provecho!
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