Recientemente tuve la oportunidad de visitar la Taberna Comienzo, un encantador restaurante ubicado en el corazón de Alcalá de Henares, en la calle Santiago, 15. Desde el momento en que crucé la puerta, supe que había encontrado un lugar especial. Con una calificación de 4.8 y más de 458 valoraciones, mis expectativas eran altas, y puedo decir que no me decepcionaron.
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Ambiente y Decoración
La taberna ofrece un ambiente acogedor e informal que invita a relajarse y disfrutar de la comida. La decoración es simple pero encantadora, con toques rústicos que aportan calidez al lugar. Es un sitio ideal tanto para una cena familiar como para una salida con amigos. Me encantó ver a grupos de personas riendo y disfrutando de la buena compañía alrededor de las mesas.
Servicio y Atención
El servicio fue excepcional desde el primer momento. El personal fue amable y atento, siempre dispuesto a recomendar platos y responder a mis preguntas. Además, es importante destacar que se aceptan reservas, lo que facilita la planificación, especialmente en los fines de semana.
La Comida
Hablemos de lo más importante: la comida. La Taberna Comienzo tiene un menú variado que incluye opciones de comida saludable, platos pequeños perfectos para compartir y una selección de bebidas alcohólicas y vinos que complementan la experiencia gastronómica. Aquí algunos de los platos que probé:
- Tortilla Española: Un clásico que no decepcionó. Estaba perfectamente cocinada, jugosa y con un sabor auténtico.
- Croquetas caseras: Deliciosas y crujientes por fuera, suaves y cremosas por dentro. ¡Un verdadero manjar!
- Ensalada de la casa: Fresca y bien presentada, con ingredientes de calidad que resaltaban en cada bocado.
Para acompañar la cena, disfruté de una copa de vino tinto de la selección de la casa, que maridó a la perfección con mis platos.
Postres
No podía irme sin probar los postres, así que opté por el flan casero. Debo decir que fue el cierre perfecto para una cena maravillosa. Su textura y sabor eran simplemente irresistibles.
Accesibilidad y Comodidades
Otro punto a favor de la Taberna Comienzo es su accesibilidad. El local cuenta con rampas para sillas de ruedas y asientos adaptados, lo que demuestra su compromiso con todos sus clientes. Además, tienen aseos disponibles y un bar donde disfrutar de una bebida antes de la cena.
Mi visita a la Taberna Comienzo fue una experiencia memorable que definitivamente repetiré. La combinación de un ambiente acogedor, un servicio excepcional y una oferta gastronómica deliciosa hace de este lugar un destino ideal en Alcalá de Henares. Si buscas un restaurante donde disfrutar de buena comida y un rato agradable, no dudes en visitar este encantador local. Además, es un lugar que admite mascotas, así que no tendrás que dejar a tu perro en casa.
Recomendación: Asegúrate de hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, ¡pues es un lugar muy popular! Sin duda, la Taberna Comienzo se ha ganado un lugar especial en mi corazón y en mi lista de restaurantes favoritos.
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