Recientemente tuve el placer de visitar Casa El Rubiu, un encantador restaurante situado en Vidiago, Asturias. Con una calificación de 4.7 y más de 3113 reseñas, tenía grandes expectativas, y debo decir que no me decepcionó en absoluto. Este lugar combina la tradición asturiana con un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una buena comida en buena compañía.
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Al llegar, lo primero que me llamó la atención fue la impresionante casona de piedra y madera que alberga el restaurante. Fundada en 1823, la historia de este lugar se siente en cada rincón. Optamos por sentarnos en la terraza, que ofrece unas vistas preciosas y un ambiente fresco y relajante, perfecto para disfrutar de un almuerzo bajo el sol.
La experiencia culinaria
El menú es un verdadero homenaje a la cocina asturiana. Decidí probar la famosa fabada con pantruque, un plato que había escuchado maravillas y que, sin duda, cumplió con todas las expectativas. La combinación de sabores era exquisita, con frijoles perfectamente cocidos y una salsa rica y sabrosa que complementaba a la perfección el chorizo y la morcilla. Además, el pantruque le daba un toque especial que elevó el plato a otro nivel.
Algunos de los otros platos que nos recomendaron fueron:
- Platos pequeños para compartir, ideales para aquellos que quieren probar varias delicias.
- Ensaladas frescas y saludables, perfectas para acompañar cualquier comida.
- Postres caseros, que no podía dejar de probar.
El ambiente
El ambiente de Casa El Rubiu es informal y acogedor, lo que lo hace ideal tanto para familias como para grupos de amigos. La clientela que vi durante mi visita era variada, y el restaurante se sentía animado, pero no abrumado. Me encantó que el lugar es accesible, con aseos adaptados y espacio suficiente para sillas de ruedas, lo que demuestra su compromiso con la inclusión.
Servicio y atención al cliente
El servicio fue excepcional desde el momento en que llegamos. El personal fue amable y atento, siempre dispuesto a recomendar los mejores platos y asegurándose de que tuviéramos todo lo que necesitábamos. Además, el restaurante cuenta con Wi-Fi gratuito, lo que es un plus en caso de que necesites estar conectado.
Otras facilidades
Una de las cosas que más valoré fue la posibilidad de pagar con móvil por NFC, así como con tarjetas de crédito y débito. Esto, junto con el aparcamiento gratuito en la calle, hace que la experiencia sea aún más cómoda.
Mi visita a Casa El Rubiu fue una experiencia fantástica que definitivamente repetiré. La comida deliciosa, el ambiente acogedor y el servicio excepcional hacen de este lugar una joya en Asturias. Si alguna vez te encuentras por Vidiago, no dudes en hacer una parada en este restaurante; te prometo que no te arrepentirás. ¡Ya estoy deseando volver para probar más de su increíble menú!
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