Hace poco descubrí un pequeño rincón en Grado, Asturias, que se ha convertido rápidamente en uno de mis lugares favoritos: BOCATERIA GUANCHO. Desde el momento en que crucé la puerta, supe que había encontrado un sitio especial. Este bar/restaurante no solo se destaca por su deliciosa comida, sino también por su ambiente acogedor y su excelente atención al cliente.
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La ubicación es muy conveniente, en la C. Flórez Estrada, 16, y aunque no tiene una página web, su fama se ha extendido rápidamente por el boca a boca. Con una calificación de 4.5 y más de 215 reseñas, puedo decir que las expectativas eran altas, y no me decepcionaron.
Ambiente y Servicio
Al entrar, el ambiente es informal y acogedor. Las luces cálidas y la decoración sencilla pero acogedora me hicieron sentir como en casa. Es perfecto para compartir con amigos o incluso para disfrutar de una noche tranquila. Además, me llamó la atención que tienen un espacio donde se pueden ver deportes, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de un partido mientras saboreas una buena tapa.
El servicio fue excepcional. Desde el primer momento, el personal fue amable y atento, siempre dispuesto a recomendarme los mejores platos. Me informaron que aceptan reservas, lo cual es una gran ventaja, especialmente los fines de semana.
La Comida
Y ahora, hablemos de lo más importante: la comida. BOCATERIA GUANCHO es conocida por sus tapas, y puedo confirmar que son deliciosas. Pedí una selección de tapas para compartir y quedé impresionado por la variedad y el sabor. Aquí te dejo algunos de mis favoritos:
- Tortilla de patatas: Jugosa y con el sabor auténtico que solo se encuentra en las mejores bocaterías.
- Calamares a la romana: Crujientes y frescos, perfectos para acompañar con una cerveza bien fría.
- Pinchos morunos: Marinado a la perfección, cada bocado era una explosión de sabor.
Además, tienen una buena selección de bebidas, incluyendo cervezas locales y una carta de vinos que complementa perfectamente la comida. La opción de comer en el bar o para llevar es un plus, especialmente para aquellos que desean disfrutar de la comida en casa.
Accesibilidad y Conclusiones
Es importante destacar que el lugar cuenta con acceso para sillas de ruedas, lo que lo hace accesible para todos. También tienen aseos limpios y bien cuidados, lo que añade un punto extra a la experiencia.
Mi visita a BOCATERIA GUANCHO fue una experiencia increíble. La combinación de un ambiente acogedor, un servicio amable y una comida deliciosa hacen que este lugar sea una parada obligatoria en Grado. Si estás en la zona y buscas un sitio donde disfrutar de unas buenas tapas y una buena compañía, no dudes en visitarlo. Estoy seguro de que, como yo, te irás con ganas de volver. ¡No te lo pierdas!
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