Recientemente tuve la oportunidad de visitar el Restaurante Ciudadela en Gijón, y debo decir que fue una experiencia culinaria que superó mis expectativas. Situado en el corazón del centro de la ciudad, en la C. Capua, 7, este lugar no solo es fácil de encontrar, sino que también ofrece un ambiente acogedor y romántico, perfecto tanto para una cena especial como para una salida familiar.
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Desde el momento en que entré, el ambiente me envolvió. La decoración es única, con un estilo que recuerda a una cueva, lo que le da un toque exclusivo que invita a relajarse. A pesar de que el lugar puede estar lleno, la acústica permite mantener una conversación sin problemas. Además, me alegró saber que el restaurante es accesible para personas con movilidad reducida, lo que demuestra su compromiso con la inclusión.
Hablando del menú, la cocina española creativa es, sin duda, el punto fuerte de Ciudadela. Cada plato que probé fue una explosión de sabores. Decidí comenzar con unos platos pequeños para compartir, y cada uno de ellos estaba perfectamente presentado. Las ensaladas eran frescas y las opciones veganas estaban bien elaboradas, lo que me hizo sentir que había algo para todos los gustos.
Lo que probé
Entrante:
- Tartar de atún: fresco y con un toque de aguacate, simplemente delicioso.
- Croquetas de jamón: crujientes por fuera y cremosas por dentro, ¡una delicia!
Plato principal:
- Secreto ibérico: jugoso y lleno de sabor, acompañado de una guarnición de verduras asadas que complementaban perfectamente el plato.
Postre:
- Tarta de queso: suave, cremosa y con un sabor que me dejó deseando más. Sin duda, uno de los mejores postres que he probado en mucho tiempo.
Además, no puedo dejar de mencionar la selección de buenos cócteles que ofrecen. Pedí un mojito y estaba muy bien equilibrado, lo que me hizo querer probar más de su carta de bebidas.
Los horarios son bastante cómodos, abriendo de martes a domingo, lo que facilita la planificación de una visita. Asegúrate de hacer una reserva, especialmente los fines de semana, ya que el lugar se llena rápidamente.
Otros aspectos a destacar
- Servicio: El personal fue excepcional. Siempre atentos, amables y dispuestos a recomendar platos. Se nota que están bien entrenados y conocen el menú a la perfección.
- Accesibilidad: Cuentan con aseos adaptados y asientos para sillas de ruedas, lo cual es un gran punto a favor.
- Ambiente: Con un aire romántico, es ideal para citas o celebraciones, pero también es acogedor para familias.
En cuanto a los precios, considero que son razonables dada la calidad de la comida y el servicio. Además, aceptan pagos con tarjeta y NFC, lo cual es muy práctico.
Si buscas una experiencia gastronómica en Gijón, el Restaurante Ciudadela es, sin duda, una opción que no te decepcionará. La combinación de un ambiente encantador, una oferta culinaria excepcional y un servicio de primera hacen que este lugar merezca una visita. ¡No puedo esperar a volver y probar más de su menú!
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