Fotografia tomada fuera de Restaurante El Borne by Galán de Alejandro - restaurantes en Gijón, Asturias

Recientemente tuve la oportunidad de visitar el Restaurante El Borne by Galán de Alejandro en Gijón, y debo decir que la experiencia fue excepcional. Desde el momento en que crucé la puerta, supe que había elegido un lugar especial para disfrutar de una buena comida. Aquí les cuento más sobre mi experiencia.

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  • Restaurante El Borne by Galán de Alejandro
  • Dirección: C. León, 1, Centro, 33206 Gijón, Asturias
  • Código Postal: 33206
  • Valoración: 4.5 De 5 (716 votos)
  • Detalles: Restaurante

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  • Lunes: Cerrado
  • martes: 12:00 a: 16:00,20:00 a: 23:30
  • Miércoles: 12:00 a: 16:00,20:00 a: 24:00
  • Jueves: 12:00 a: 16:00,20:00 a: 24:00
  • Viernes: 12:00 a: 16:00,20:00 a: 1:00
  • Sábado: 12:00 a: 17:00,20:00 a: 1:00
  • Domingo: 12:00 a: 16:00

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Ambiente Acogedor y Romántico

El ambiente del restaurante es acogedor y romántico, con una decoración que combina elegancia y calidez. Las luces suaves y la disposición de las mesas crean un espacio ideal tanto para una cena íntima como para una reunión con amigos. Además, el restaurante es completamente accesible para personas con movilidad reducida, lo cual es un gran punto a favor.

Atención al Cliente

Desde el primer momento, el personal fue amable y atento. Me recibieron con una sonrisa y me ofrecieron una mesa en un rincón tranquilo. A lo largo de la cena, los camareros se aseguraron de que todo estuviera a mi gusto, siempre dispuestos a recomendar platos y bebidas.

La Comida: Un Festín para los Sentidos

La carta del Restaurante El Borne es variada y ofrece opciones para todos los gustos. Me decidí por un menú que comenzaba con unos platos pequeños, ideales para compartir. Aquí algunas de mis elecciones:

  • Tortilla de patatas: Espectacular, con un sabor auténtico y una textura perfecta.
  • Croquetas de jamón: Crujientes por fuera y cremosas por dentro; simplemente irresistibles.

Para el plato principal, opté por el pescado del día, que estaba fresco y perfectamente cocinado. La presentación era digna de un chef de alto nivel, y cada bocado me transportaba a la costa asturiana.

Bebidas y Cócteles

No puedo dejar de mencionar la carta de cócteles. Decidí probar uno de sus cócteles de autor, y la mezcla de sabores fue asombrosa. Se nota que el barman tiene un talento especial. También tienen una buena selección de vinos y cervezas, perfectos para acompañar cualquier plato.

Postres Irresistibles

Después de una cena tan deliciosa, mi estómago aún tenía espacio para el postre. Elegí el tarta de queso y, sinceramente, fue una de las mejores que he probado. Suave, cremosa y con un toque justo de dulce.

Opciones de Servicio y Comodidades

El restaurante ofrece varias opciones de servicio, incluyendo entrega a domicilio y comer allí, lo cual lo hace muy versátil. Además, aceptan reservas, lo cual siempre es útil, especialmente durante los fines de semana. Para aquellos que llegan en coche, hay opciones de aparcamientos de pago en la zona, aunque el aparcamiento puede ser un poco complicado en horas pico.


Mi visita al Restaurante El Borne by Galán de Alejandro fue una experiencia memorable. Con una calificación de 4.5 estrellas de 716 opiniones, no es de extrañar que este lugar sea tan popular. La combinación de un ambiente encantador, un servicio excepcional y platos deliciosos lo convierte en un destino ideal en Gijón. Sin duda, volveré para disfrutar de más de su increíble oferta gastronómica. ¡Altamente recomendado!