Visitar la Sidrería Nava en Gijón fue una experiencia que superó todas mis expectativas. Situado en la Plaza de la Serena, este encantador restaurante asturiano es un lugar que me ha dejado con ganas de volver. Desde el primer momento en que crucé la puerta, supe que estaba a punto de disfrutar de una auténtica comida asturiana.
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Lo primero que me llamó la atención fue el ambiente acogedor e informal del lugar. La decoración es típicamente asturiana, con una barra larga que invita a disfrutar de una buena sidra y una terraza encantadora donde se puede disfrutar del aire libre. La atención del personal fue excepcional; todos fueron amables y estaban dispuestos a recomendar platos, lo que hizo que me sintiera como en casa.
¿Qué comí?
Opté por probar algunos de los platos más característicos de la región. Aquí te dejo una breve lista de lo que degusté:
- Sidra: Por supuesto, no podía faltar la bebida estrella. La sidra de la casa estaba perfectamente escanciada y tenía un sabor refrescante, ideal para acompañar cualquier plato.
- Pimientos de Padrón: Un clásico que siempre es un acierto. Estaban fritos a la perfección y la mezcla de sabores fue un deleite.
- Fabada asturiana: Este plato emblemático fue sin duda uno de los mejores que he probado. La cremosidad de los ingredientes y el sabor del chorizo y la morcilla dejaron una huella imborrable en mi paladar.
- Pescados y mariscos: Opté por un plato del día con mariscos frescos de su vivero propio. La frescura del producto es evidente y se nota que cuidan cada detalle en la preparación.
Postre y café
Para cerrar con broche de oro mi comida, pedí un postre casero que también me recomendaron. ¡No puedo dejar de hablar de lo delicioso que estaba! Acompañé esto con un café, que estaba igualmente bien preparado.
Accesibilidad y servicios
Me impresionó que la Sidrería Nava es un lugar accesible para todos, con asientos adaptados para sillas de ruedas, lo que la hace una opción ideal para cualquier grupo. Además, cuenta con un aseo bien mantenido y un bar donde disfrutar de una buena bebida.
Mi visita a la Sidrería Nava fue más que satisfactoria. La combinación de un ambiente acogedor, un servicio amable y una oferta gastronómica de calidad hacen de este lugar una parada obligatoria si visitas Gijón. Los precios son razonables y se puede pagar con tarjeta, lo que añade un punto a su favor.
Recomiendo encarecidamente que pruebes la sidra y la fabada, pero, sin duda, todo lo que ofrecen es digno de probar. Si estás buscando un lugar para disfrutar de la cocina asturiana auténtica, no dudes en visitar la Sidrería Nava. ¡Definitivamente volveré!
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