Recientemente tuve la oportunidad de visitar el Restaurant Sherpa, un encantador restaurante nepalí ubicado en Carrer del Bisbe Casadevall, en la hermosa ciudad de Vic, Barcelona. Desde el momento en que llegué, supe que estaba a punto de experimentar algo especial. Con una calificación de 4.6 y más de 437 opiniones, este lugar ha sabido ganarse un lugar en el corazón de los amantes de la buena comida.
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La llegada
Al llegar, me recibió un ambiente acogedor e informal. El espacio está diseñado para ser cómodo, ideal tanto para grupos como para familias. Además, me sorprendió la facilidad de acceso, ya que cuenta con opciones de accesibilidad para sillas de ruedas, lo que demuestra su compromiso con todos sus clientes. Tras una cálida bienvenida, me sugirieron que hiciera una reserva, algo que realmente recomiendo, ya que el lugar suele llenarse, especialmente los fines de semana.
La experiencia culinaria
La carta es un verdadero homenaje a la diversidad de la cocina nepalí. Desde el primer bocado, supe que había tomado la decisión correcta al elegir este restaurante. Aquí hay algunas de las delicias que tuve la suerte de probar:
- Samosas: crujientes y rellenas de verduras, perfectas para abrir el apetito.
- Momo: estos dumplings son un must; los probé al vapor y fritos, y ambos estaban exquisitamente sazonados.
- Dal Bhat: un plato tradicional que me transportó directamente a Nepal. La combinación de lentejas con arroz y sus especias es simplemente maravillosa.
- Platos vegetarianos y veganos: me impresionó la variedad que ofrecen, todos saludables y llenos de sabor.
Además, el bufé libre es una opción interesante que permite probar una variedad de platos en una sola visita. También ofrecen opciones de comida halal, lo que amplía aún más su clientela.
Bebidas y ambiente
No puedo dejar de mencionar la selección de bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Disfruté de un vino nepalí que complementó perfectamente cada plato. El ambiente era tranquilo y relajante, ideal para disfrutar de una cena prolongada en buena compañía.
Servicio y facilidades
El servicio fue excepcional. El personal fue atento y siempre listo para ofrecer recomendaciones sobre los platos. Además, el restaurante cuenta con Wi-Fi gratuito, lo que es un plus para aquellos que deseen compartir su experiencia en redes sociales.
Mi visita al Restaurant Sherpa fue más que satisfactoria. Si buscas una experiencia culinaria auténtica que te lleve a las montañas del Himalaya sin salir de Vic, este es el lugar. Con su amplia variedad de opciones, ambiente acogedor y un servicio excepcional, no puedo más que recomendarlo. Sin duda, regresaré para seguir explorando su menú y disfrutar de más sabores nepalíes. ¡No olvides hacer tu reserva!
¡Hasta la próxima, Restaurant Sherpa!