Recientemente, tuve la suerte de alojarme en el Parador de Corias, un lugar que supera cualquier expectativa que pudiera tener sobre un hotel. Situado en el impresionante entorno de Asturias, en el antiguo Monasterio de San Juan Bautista, este parador es un auténtico oasis de calma y lujo que recomiendo encarecidamente.
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Desde el momento en que llegué, el ambiente del lugar me envolvió. La arquitectura del monasterio, combinada con la modernidad de las instalaciones, crea una atmósfera única. La calificación de 4.7 con más de 2692 opiniones no es casualidad; cada detalle ha sido cuidadosamente considerado para ofrecer una experiencia inolvidable.
Habitaciones
Las habitaciones son simplemente exquisitas. Están decoradas con un estilo refinado que respeta la historia del edificio, pero también incorpora comodidades modernas. Dormir en una cama tan cómoda fue un verdadero placer, y la tranquilidad del lugar me permitió descansar como nunca. Además, disfruté de las vistas que ofrecía mi habitación; la naturaleza asturiana es realmente cautivadora.
Restaurante
Una de las joyas del Parador de Corias es su restaurante de alta cocina. La oferta gastronómica es una fusión de sabores locales y técnicas modernas. Tuve la oportunidad de probar algunos platos que, sin duda, quedarán grabados en mi memoria. Aquí hay algunos de mis favoritos:
- Entrante: Un delicioso tataki de atún con salsa de soja que estaba fresco y perfectamente sazonado.
- Plato Principal: Un solomillo de ternera que se deshacía en la boca, acompañado de puré de patatas trufado.
- Postre: La tarta de queso asturiana, un cierre perfecto para una cena excepcional.
El servicio en el restaurante fue impecable. El personal fue amable y conocía a la perfección cada uno de los platos, lo que hizo que la experiencia fuera aún más enriquecedora.
Spa y Otras Instalaciones
El spa del Parador es otro de sus grandes atractivos. Después de un día de exploración por la zona, disfrutar de un masaje relajante fue el complemento ideal. La piscina también es un lugar perfecto para relajarse, rodeado de un ambiente tranquilo y acogedor.
Servicios Adicionales
Algunas de las comodidades que más valoré durante mi estancia fueron:
- Wi-Fi gratuito: Siempre es un plus poder estar conectado.
- Aparcamiento gratuito: Muy conveniente, especialmente si llegas en coche.
- Horarios flexibles de entrada y salida: Esto me permitió organizar mejor mi tiempo.
Mi estancia en el Parador de Corias fue simplemente maravillosa. Cada momento, desde la llegada hasta el check-out, estuvo lleno de pequeñas sorpresas que hicieron que mi experiencia fuera memorable. Si buscas un lugar para desconectar y disfrutar de la belleza de Asturias, además de disfrutar de una gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional, este parador es sin duda la elección perfecta. Volveré sin dudarlo. ¡Altamente recomendado!
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