Recientemente tuve la oportunidad de visitar Sidrería La Cubierta, un encantador restaurante asturiano ubicado en Tapia de Casariego. Desde el momento en que llegué, supe que iba a ser una experiencia memorable. Este lugar, que cuenta con una calificación de 4.4 sobre 5 tras 1249 reseñas, prometía mucho y no me decepcionó.
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Ambiente Acogedor y Comida Deliciosa
Al entrar, me recibió un ambiente acogedor e informal que hizo que me sintiera como en casa. La decoración es típica de una sidrería asturiana, con madera y detalles rústicos que añaden un toque especial. Opté por sentarme en la terraza, donde disfruté de una brisa fresca mientras admiraba el paisaje.
La Carta: Un Viaje de Sabores
La carta de la Sidrería La Cubierta es un verdadero homenaje a la gastronomía asturiana. Aquí hay algunas de mis elecciones:
- Platos Pequeños: Comenzamos con una selección de platos pequeños, ideales para compartir. Las croquetas de jamón y el queso de cabra fueron un gran acierto.
- Cider: No podía faltar la sidra, por supuesto. La selección es variada y el personal está encantado de recomendarte la mejor opción.
- Plato Principal: Para el plato principal, pedí el cachopo, una especialidad asturiana que estaba perfectamente empanizado y relleno de jamón y queso. ¡Un verdadero deleite!
- Postres: Terminamos con un arroz con leche que me dejó queriendo más. La textura y el sabor eran simplemente perfectos.
Opciones de Servicio y Accesibilidad
La Sidrería La Cubierta ofrece varias opciones de servicio que son muy convenientes. Puedes optar por comer allí, disfrutar de la terraza o pedir para llevar. Además, el restaurante es accesible para sillas de ruedas, lo cual es un gran plus para quienes necesitan esa opción.
Diversión y Deportes
Un aspecto que me gustó mucho es que la sidrería también es un lugar perfecto para los amantes del deporte. Tienen pantallas donde transmiten eventos deportivos, lo que añade un ambiente animado en ciertas noches. Esto lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una buena comida mientras se sigue un partido.
Reservas y Pagos
Es recomendable hacer reservas, especialmente durante los fines de semana, ya que el lugar se llena rápidamente. También me impresionó que aceptan diferentes métodos de pago, incluyendo tarjetas de crédito y débito, así como pagos móviles por NFC. Esto es muy cómodo y práctico.
Atención al Cliente
El personal fue, sin duda, uno de los puntos más destacados de mi visita. Eran amables, atentos y estaban siempre dispuestos a recomendar los mejores platos y bebidas. Se nota que valoran a sus clientes y quieren que cada visita sea especial.
Mi experiencia en Sidrería La Cubierta fue excepcional. Desde la deliciosa comida asturiana hasta el ambiente acogedor y la atención al cliente, todo fue perfecto. Si alguna vez te encuentras en Tapia de Casariego, te recomiendo encarecidamente que te detengas en este lugar. ¡No te arrepentirás! Sin duda, volveré para probar más de su increíble menú y disfrutar de otra velada memorable.
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