Cuando decidí visitar Casa Pelaez en Bañugues, Asturias, no sabía que iba a encontrar un lugar tan encantador y acogedor. Desde el momento en que llegamos, la experiencia fue simplemente maravillosa. Este restaurante, que se especializa en la cocina española, tiene una calificación de 4.3 y, después de mi visita, puedo entender perfectamente por qué.
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Ubicado en Lugar La Quintana, 16, el ambiente es informal y muy acogedor. La decoración es típica de una sidrería asturiana, con madera y elementos rústicos que crean una atmósfera cálida. Además, tienen una bonita terraza donde puedes disfrutar de tu comida al aire libre, lo que es perfecto durante los meses más cálidos.
El servicio
El personal en Casa Pelaez es excepcional. Desde el momento en que entramos, fuimos recibidos con una sonrisa y un trato muy amable. A pesar de que el lugar estaba bastante concurrido, nos hicieron sentir como en casa. El hecho de que acepten reservas es un gran plus, especialmente si planeas ir en un fin de semana. También noté que son muy accesibles; tienen acceso para sillas de ruedas y asientos adaptados, lo cual es un detalle importante.
La comida
Hablemos de la comida, que es, sin duda, el corazón de cualquier restaurante. La carta es variada y ofrece una amplia selección de platos típicos de la región. Me decidí por una sidra, que es, por supuesto, un must en cualquier sidrería asturiana. La sidra aquí es fresca y deliciosa, y acompaña perfectamente a los platos que elegimos.
Optamos por varias tapas, que son perfectas para compartir. Entre mis favoritos estaban:
- Pimientos de Padrón: del tamaño perfecto, con un toque de sal que realza su sabor.
- Croquetas de jamón: crujientes por fuera y cremosas por dentro.
- Chorizo a la sidra: un plato que no se puede perder, lleno de sabor.
Para el plato principal, elegí un bacalao a la plancha. La presentación fue impecable y el sabor, aún mejor. Cocinado a la perfección, estaba acompañado de una guarnición de verduras frescas que complementaban el plato de maravilla.
Postres y ambiente
No podía irme sin probar uno de sus postres. Pedí la tarta de queso, y fue un cierre perfecto para una comida maravillosa. La textura era suave y cremosa, y el sabor era simplemente exquisito.
El ambiente es perfecto para disfrutar de una comida en grupo, ya que hay espacio suficiente para acomodar a varias personas. Además, el restaurante está muy bien equipado con aseos y un bar, lo que añade comodidad a la experiencia.
Mi visita a Casa Pelaez fue más que satisfactoria. La comida, el servicio y el ambiente se combinan para crear una experiencia memorable. Si estás buscando un lugar para disfrutar de buena comida española en un entorno acogedor, definitivamente te recomiendo que visites Casa Pelaez. Estoy seguro de que, al igual que yo, te irás con ganas de volver. ¡No te olvides de probar la sidra!
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