Fotografia tomada fuera de Gastrobar la sede colmenar Viejo - bares en Colmenar Viejo, Madrid

Recientemente tuve el placer de visitar el Gastrobar La Sede, un encantador local ubicado en C. del Corazón de María, 4, 28770 Colmenar Viejo, Madrid. Desde el momento en que crucé la puerta, supe que estaba a punto de disfrutar de una experiencia única. Con una calificación de 4.3 basada en más de 1187 calificaciones, las expectativas eran altas, y puedo decir que no decepcionaron.

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  • Gastrobar la sede colmenar Viejo
  • Dirección: C. del Corazón de María, 4, 28770 Colmenar Viejo, Madrid
  • Código Postal: 28770
  • Valoración: 4.3 De 5 (1187 votos)
  • Detalles: Restaurante, Sala de conciertos, Bar

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  • Lunes: Cerrado
  • martes: 18:00 a: 24:00
  • Miércoles: 0:00 a: 2:00,18:00 a: 24:00
  • Jueves: 0:00 a: 2:00,18:00 a: 24:00
  • Viernes: 0:00 a: 2:00,18:00 a: 24:00
  • Sábado: 0:00 a: 6:00,18:00 a: 24:00
  • Domingo: 0:00 a: 6:00,17:00 a: 24:00

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El ambiente del gastrobar es acogedor e informal, lo que lo convierte en el lugar perfecto para pasar una buena tarde con amigos o incluso para una cita. Me impresionó particularmente la decoración y el diseño del espacio, que crea una atmósfera relajada pero vibrante. Además, cuentan con una terraza que es ideal para los días soleados.

Lo que ofrece La Sede

Una de las cosas que más me gustó de La Sede es la variedad que ofrecen. Tienen un completo menú que incluye:

  • Bebidas alcohólicas: Desde cervezas artesanales hasta cócteles creativos.
  • Comida: Platos ideales para compartir, perfectos para disfrutar mientras se escucha buena música.
  • Opciones de entretenimiento: Actuaciones en directo, juegos de mesa y deportes en pantalla.

La carta de cócteles es especialmente destacable. Probé un par de ellos, y puedo afirmar que son deliciosos y bien elaborados. También me sorprendió la calidad de la comida, que era fresca y sabrosa. El personal fue muy amable y me recomendó algunos platos que realmente valieron la pena.

Entretenimiento en Vivo

Uno de los aspectos más destacados de mi visita fue la música en directo. Se nota que La Sede se esfuerza por ofrecer un espacio donde el talento local pueda brillar y donde los clientes puedan disfrutar de una experiencia completa. La combinación de buena música y un ambiente animado realmente hizo mi noche.

Accesibilidad y Comodidades

Es importante mencionar que La Sede es un lugar accesible para todos. Cuentan con acceso para sillas de ruedas, aseos adaptados y un ambiente seguro para la comunidad LGTBI+. Esto es algo que valoro enormemente y que agrega un toque especial al local. Además, tienen Wi-Fi gratuito, lo que es un plus si deseas trabajar o simplemente navegar mientras disfrutas de tu bebida.

Ideal para Grupos y Familias

Otra cosa que me encantó es que La Sede es un lugar amigable para niños. Esto lo convierte en una excelente opción para familias que quieren disfrutar de una buena comida y un ambiente agradable. También se acepta la reserva de mesas, lo que facilita la planificación de una visita en grupo.


Mi experiencia en el Gastrobar La Sede fue excepcional. La combinación de un ambiente acogedor, un menú variado y la oferta de entretenimiento lo convierte en un lugar al que definitivamente volveré. Si te encuentras en Colmenar Viejo y buscas un sitio donde disfrutar de buena comida, música en vivo y un ambiente amigable, no dudes en visitar La Sede. Estoy seguro de que no te arrepentirás. ¡Hasta la próxima visita!