Fotografia tomada fuera de Meson el refugio - restaurantes en Guijo de Santa Bárbara, Cáceres

Recientemente tuve la oportunidad de visitar Mesón El Refugio, un encantador restaurante ubicado en Guijo de Santa Bárbara, Cáceres. Desde el momento en que llegué, supe que estaba en un lugar especial. El ambiente es acogedor e informal, perfecto para disfrutar de una buena comida en compañía de amigos o familiares.

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  • Meson el refugio
  • Dirección: C. del Tejar, 45, 10459 Guijo de Santa Bárbara, Cáceres
  • Código Postal: 10459
  • Valoración: 4 De 5 (120 votos)
  • Detalles: Bar de tapas, Bar, Mesón

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  • Lunes: Cerrado
  • martes: 10:00 a: 23:30
  • Miércoles: 10:00 a: 23:30
  • Jueves: 10:00 a: 23:30
  • Viernes: 10:00 a: 24:00
  • Sábado: 10:00 a: 24:00
  • Domingo: 10:00 a: 24:00

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Al llegar, me impresionó la atención al detalle en la decoración del mesón. La chimenea encendida le da un toque cálido y hogareño, ideal para esas noches frescas. El local ofrece una terraza donde se puede disfrutar del aire libre, pero, sinceramente, el interior tiene un encanto que no se debe pasar por alto.

Lo que ofrece El Refugio

El menú es muy variado, lo que me entusiasma mucho, ya que me encanta probar diferentes sabores. Algunas de las opciones incluyen:

  • Tapas: Perfectas para compartir y disfrutar de un buen vino.
  • Comidas y cenas: Desde ensaladas frescas hasta platos más contundentes, hay algo para todos los gustos.
  • Postres: No pude resistirme a probar uno, y definitivamente fue una excelente decisión.

También ofrecen bebidas alcohólicas, como una selección de cervezas y licores, y un buen vino para acompañar la comida. La opción de desayuno y brunch es un plus que me gustaría explorar en mi próxima visita.

Servicio y atención

El servicio fue excepcional. Desde el momento en que entré, el personal fue muy amigable y atento. Me hicieron sentir como en casa y estaban dispuestos a responder todas mis preguntas sobre el menú. Es un lugar que realmente aprecia a su clientela, ya que también es amigable con la comunidad LGTBI+ y proporciona un espacio seguro para todos.

Opciones de pago y accesibilidad

Agradezco que el mesón acepte tarjetas de crédito y débito, así como pagos móviles por NFC, lo que facilita mucho la experiencia. Sin embargo, debo mencionar que el acceso es limitado para personas con movilidad reducida, ya que no cuentan con accesibilidad para sillas de ruedas.

Mi experiencia

Decidí pedir unas tapas para compartir y un vino tinto. Las tapas eran deliciosas y realmente capturaban la esencia de la cocina local. Cada bocado era sabroso y bien presentado. La combinación de sabores hizo que cada plato fuera especial. Además, el ambiente relajado y la buena música de fondo contribuyeron a una experiencia memorable.

Para culminar la velada, no pude dejar de lado los postres. Opté por un pastel de chocolate que fue el broche de oro perfecto para una cena deliciosa.


Mesón El Refugio es un lugar que recomiendo encarecidamente. Con una calificación de 4 estrellas y más de 120 reseñas, está claro que han hecho un gran trabajo en ofrecer una experiencia culinaria de calidad. Si estás en la zona de Guijo de Santa Bárbara, no dudes en visitarlo. Estoy seguro de que disfrutarás de su comida, su ambiente y su hospitalidad tanto como yo. ¡Definitivamente volveré!