Fotografia tomada fuera de La Brasa - restaurantes en Miranda de Ebro, Burgos

Recientemente tuve la oportunidad de visitar La Brasa, un encantador bar restaurante ubicado en la Ctra. Bilbao, 65, en Miranda de Ebro, Burgos. Con una calificación de 3.9 y más de 286 evaluaciones, decidí que era el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor.

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  • La Brasa
  • Dirección: Ctra. Bilbao, 65, 09200 Miranda de Ebro, Burgos
  • Código Postal: 09200
  • Valoración: 3.9 De 5 (286 votos)
  • Detalles: Bar restaurante

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  • Lunes: Cerrado
  • martes: 9:00 a: 22:00
  • Miércoles: 9:00 a: 22:00
  • Jueves: 9:00 a: 22:00
  • Viernes: 9:00 a: 22:00
  • Sábado: 10:00 a: 22:00
  • Domingo: 10:00 a: 17:00

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Desde el momento en que llegué, me impresionó la accesibilidad del lugar. Contaba con acceso para sillas de ruedas y aseos adaptados, lo que demuestra su compromiso con todos los clientes. Me sentí bien recibido, y el personal fue amable y atento desde el principio.

Ambiente y Servicio

La Brasa tiene un ambiente informal y acogedor que invita a relajarse. La decoración es sencilla pero efectiva, creando un espacio cómodo para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Además, cuenta con una terraza donde se puede comer al aire libre, algo que definitivamente aprecio en los días soleados.

Una de las cosas que más me gustó fue la variedad de opciones de servicio. Puedes optar por comer allí, pedir a domicilio o llevar tu comida. Esto es ideal para aquellos que, como yo, a veces prefieren disfrutar de una comida en casa o en un picnic.

Menú y Comida

El menú de La Brasa es bastante variado. Ofrecen desde desayunos y brunch hasta cenas y postres. Me decidí por un delicioso plato del menú del día, que incluía opciones que van desde platos pequeños hasta comidas más contundentes. Todo estaba fresco y se notaba que los ingredientes son de calidad.

Aquí algunas de las opciones destacadas que encontré en su menú:

  • Bebidas alcohólicas: una buena selección de vino y cerveza local.
  • Comida en el bar: ideal para un aperitivo o una comida rápida.
  • Menú infantil: perfecto para familias que visitan el local.

Además, La Brasa se preocupa por ofrecer un servicio que se adapte a todos, incluyendo opciones para niños y un ambiente adecuado para grupos.

Reservas y Pagos

Es importante mencionar que en La Brasa es obligatorio reservar, lo cual me pareció una buena práctica, ya que asegura que todos los clientes tengan un lugar asegurado, especialmente durante los fines de semana. También aceptan pagos con móvil por NFC, así como tarjetas de crédito y débito, lo que facilita mucho las cosas al momento de pagar.


Mi experiencia en La Brasa fue muy positiva. La combinación de un ambiente acogedor, un servicio amable y una oferta gastronómica variada hace de este restaurante una opción excelente en Miranda de Ebro. Si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida, ya sea en un ambiente familiar o con amigos, definitivamente te recomiendo que le des una oportunidad a La Brasa.

No olvides hacer tu reserva y disfrutar de una experiencia culinaria que no te decepcionará. ¡Estoy deseando volver!