Si hay un lugar que he descubierto recientemente y que merece ser mencionado, es sin duda el Restaurante Doña Celinda en Benicarló. Desde el momento en que crucé la puerta, supe que estaba a punto de vivir una experiencia única. Este encantador restaurante ecuatoriano no solo ofrece una deliciosa variedad de platos, sino que también destaca por su ambiente acogedor y su atención al cliente.
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Ambiente y Servicio
El restaurante tiene un ambiente informal y acogedor, ideal para disfrutar tanto de una comida en familia como de una cena con amigos. La decoración es sencilla pero encantadora, lo que crea un entorno relajante. Me gustó especialmente la opción de sentarse en la terraza, donde se puede disfrutar del clima de Castellón mientras saboreas un buen plato.
El personal fue muy amable y atento. Desde el momento en que llegamos, nos hicieron sentir como en casa. Además, tienen la opción de reservar, lo que es muy conveniente, especialmente durante los fines de semana. A pesar de que no se aceptan reservas por teléfono, el servicio fue tan eficiente que no tuvimos que esperar mucho.
La Comida
La carta ofrece una amplia variedad de opciones, y es difícil decidirse por un solo plato. Aquí hay algunas de las delicias que probamos:
- Ceviche ecuatoriano: Un plato fresco y lleno de sabor, que me transportó directamente a las costas del Ecuador.
- Seco de chivo: Este platillo es un auténtico manjar, con carne tierna y una salsa que combina perfectamente con el arroz.
- Llapingachos: Estas tortillas de papa son un must, acompañadas de un delicioso guacamole.
También hay opciones para quienes buscan algo más ligero, ya que ofrecen comida saludable. No olviden dejar espacio para los postres; el flan de coco que probamos fue el cierre perfecto para nuestra comida.
Bebidas y Opciones
Lo que más me sorprendió fue la variedad de bebidas disponibles. Desde cervezas locales hasta una selección de vinos y licores, hay algo para todos los gustos. También tienen un buen café, ideal para acompañar cualquier postre.
Además, el restaurante cuenta con servicios accesibles para personas con movilidad reducida, lo que es un gran plus.
Mi experiencia en el Restaurante Doña Celinda fue absolutamente positiva. Con una calificación de 4.4, y más de 129 opiniones que respaldan su calidad, es un lugar que definitivamente recomendaría a cualquiera que busque una experiencia culinaria ecuatoriana en Benicarló.
Si planeas visitarlo, ten en cuenta que están abiertos de martes a domingo, y te aconsejo que llegues temprano, ya que suele llenarse rápidamente. Sin duda, volveré para seguir explorando su menú y disfrutar de la hospitalidad de este encantador restaurante. ¡No te lo pierdas!
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