Fotografia tomada fuera de Restaurante Pizzería ´la Minilla´ - restaurantes en Palmas de Gran Canaria (las), Las Palmas

Recientemente tuve la oportunidad de visitar el Restaurante Pizzería ‘la Minilla’ en Palmas de Gran Canaria, y no puedo dejar de compartir mi experiencia. Desde el momento en que entré, supe que estaba en un lugar especial. Este encantador local, ubicado en C. Pintor Juan Guillermo, 5 Local- 2, se ha ganado su reputación como uno de los mejores restaurantes italianos de la zona, y puedo entender por qué.

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  • Restaurante Pizzería ´la Minilla´
  • Dirección: C. Pintor Juan Guillermo, 5 Local- 2, 35011 Palmas de Gran Canaria (las), Las Palmas
  • Código Postal: 35011
  • Valoración: 4.1 De 5 (93 votos)
  • Detalles: Pizzería, Restaurante italiano

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  • Lunes: Cerrado
  • martes: 13:00 a: 16:00,20:00 a: 22:00
  • Miércoles: 13:00 a: 16:00,20:00 a: 22:00
  • Jueves: 13:00 a: 16:00,20:00 a: 22:00
  • Viernes: 13:00 a: 16:00,20:00 a: 23:00
  • Sábado: 13:00 a: 16:00,20:00 a: 23:00
  • Domingo: 13:00 a: 16:00

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Al llegar, me sorprendió la acogedora atmósfera del lugar. El ambiente es informal, perfecto para disfrutar de una comida relajada, ya sea en pareja, con amigos o en familia. Las mesas están bien distribuidas, lo que proporciona un espacio cómodo para grupos. Además, aprecio que el restaurante sea accesible para personas con movilidad reducida, ya que cuenta con acceso y asientos adaptados.

La Comida

La carta es un verdadero festín para los amantes de la cocina italiana. Desde el primer vistazo, me intrigaron varias opciones, pero decidí comenzar con una pizza clásica. Opté por la Margherita y la combiné con una de sus cervezas artesanales. La pizza llegó a la mesa perfectamente dorada, con una base crujiente y una combinación de sabores auténticos que me transportaron directamente a Italia. La salsa de tomate estaba fresca y sabrosa, y el queso derretido simplemente delicioso.

No pude resistirme a probar también algunos platos pequeños que ofrecen. Pedí bruschettas y, sinceramente, fueron un excelente complemento. Cada bocado estaba lleno de frescura, gracias a los ingredientes de alta calidad que utilizan.

Para el postre, aunque ya estaba bastante satisfecho, decidí compartir una tarta de chocolate con mi acompañante. Fue un final perfecto para la comida, con un equilibrio de sabores que no puedo dejar de recomendar.

Servicio y Atención

El servicio en ‘la Minilla’ fue, en general, muy satisfactorio. El personal fue amable y atento, asegurándose de que tuviéramos todo lo que necesitábamos sin ser intrusivos. También me gustó que aceptan reservas, lo cual es ideal si planeas visitar en horas pico, especialmente durante los fines de semana.

Opciones y Comodidades

Me alegra ver que este restaurante ofrece una variedad de opciones de servicio: puedes comer allí, pedir a domicilio o incluso optar por llevar tu comida. Esto es perfecto para aquellos días en los que prefieres disfrutar de una buena comida en casa. También ofrecen una selección de bebidas alcohólicas, incluidas cervezas y vinos, lo cual siempre es un plus.


Mi experiencia en el Restaurante Pizzería ‘la Minilla’ fue excepcional. Con una calificación de 4.1 basada en 93 opiniones, creo que es un lugar que merece la pena visitar. Ya sea que estés buscando una pizza deliciosa, un ambiente acogedor o un lugar donde disfrutar con amigos y familia, sin duda lo encontrarás aquí. Si estás en Palmas de Gran Canaria, no dudes en pasar por este encantador restaurante. ¡Definitivamente volveré!