Fotografia tomada fuera de Fuerte truck fresh food fuerteventura - Vegetarian cafe and deli en Puerto del Rosario, Las Palmas

Recientemente, tuve el placer de visitar Fuerte Truck Fresh Food, un encantador café y deli vegetariano ubicado en la hermosa Puerto del Rosario, en Fuerteventura. Desde el momento en que llegué, supe que estaba a punto de disfrutar de una experiencia culinaria única.

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  • Fuerte truck fresh food fuerteventura
  • Dirección: calle García Escasez 28, 35600 Puerto del Rosario, Las Palmas
  • Código Postal: 35600
  • Valoración: Esta botanica aun no tiene valoraciones ¡Se el primero en opinar!
  • Detalles: Cooperativa agropecuaria, Restaurante de desayunos, Pub restaurante, Restaurante de comida sin gluten, Restaurante vegano

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  • Lunes: 9:00 a: 20:00
  • martes: 9:00 a: 20:00
  • Miércoles: 9:00 a: 20:00
  • Jueves: 9:00 a: 20:00
  • Viernes: 9:00 a: 20:00
  • Sábado: 9:00 a: 20:00
  • Domingo: Cerrado

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Ubicación y Ambiente

El Fuerte Truck Fresh Food se encuentra en la calle García Escasez 28, un lugar de fácil acceso y con un ambiente acogedor que invita a los visitantes a relajarse y disfrutar de la buena comida. El local tiene un diseño moderno y fresco, con un toque rústico que refleja su compromiso con los productos locales y naturales. La decoración es sencilla, pero llena de color y vida, lo que crea un ambiente agradable tanto para un desayuno tranquilo como para un almuerzo ligero.

Menú Variado

Una de las cosas que más me sorprendió fue la variedad del menú. Como amante de la comida vegetariana, me encantó ver opciones que van más allá de lo habitual. Aquí hay una lista de las opciones que ofrecen:

  • Desayunos saludables: Desde smoothies hasta tostadas con aguacate, cada plato está diseñado para ser nutritivo y delicioso.
  • Comida sin gluten: Para aquellos que tienen restricciones dietéticas, Fuerte Truck se asegura de que haya opciones disponibles sin sacrificar el sabor.
  • Platos veganos: La creatividad en la cocina se refleja en sus opciones veganas, que son simplemente irresistibles.
  • Bebidas refrescantes: Desde zumos naturales hasta café recién hecho, hay algo para todos los gustos.

Mi Experiencia

Decidí probar el bowl de desayuno con quinoa, aguacate y frutas frescas. No solo se veía espectacular, sino que cada bocado era una explosión de sabores. La frescura de los ingredientes es palpable en cada plato, y se nota que todo está preparado con amor y atención al detalle.

También pedí un smoothie verde que me dejó completamente renovado. La combinación de espinacas, plátano y un toque de jengibre era perfecta para comenzar el día con energía. Además, me encantó que los ingredientes utilizados son, en su mayoría, de origen local, lo que apoya a la comunidad agropecuaria de la isla.

Servicio al Cliente

El personal de Fuerte Truck es otro de los puntos destacados de mi visita. Desde el momento en que entré, fui recibido con una sonrisa y un servicio excepcional. El equipo es amable y está bien informado sobre el menú, lo que hizo que mi experiencia fuera aún más agradable. Si tienes alguna pregunta sobre los ingredientes o necesitas recomendaciones, no dudes en preguntarles.

Opciones de Servicio y Pagos

Fuerte Truck también ofrece opciones para llevar, lo que es ideal si deseas disfrutar de su deliciosa comida en la playa o en un picnic. Además, aceptan tarjetas de crédito, lo que facilita el pago sin necesidad de llevar efectivo.


Mi visita a Fuerte Truck Fresh Food fue una experiencia maravillosa que definitivamente repetiré. La combinación de un ambiente acogedor, un menú diverso y un servicio excepcional lo convierten en un lugar imprescindible para cualquier amante de la comida vegetariana y saludable en Fuerteventura. Si estás en la zona, no dejes de visitarlo; ¡te prometo que no te arrepentirás!