Recientemente tuve la oportunidad de visitar el Asador Mendoza Cox Garden Bar en Cox, Alicante, y la experiencia fue, sin duda, memorable. Desde el momento en que llegué, supe que me esperaba algo especial. Este restaurante, que se especializa en barbacoa y comida argentina, se encuentra en una ubicación estratégica en la Avenida la Industria, justo en la esquina de C. de San Fernando.
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Ambiente Acogedor
Al entrar, me recibió un ambiente acogedor e informal. La decoración es sencilla pero encantadora, con un toque rústico que te hace sentir como en casa. Opté por sentarme en la terraza, que estaba bien distribuida y ofrecía un espacio ideal para disfrutar del buen clima. Además, el restaurante es accesible para personas con movilidad reducida, lo que es un gran punto a su favor.
Menú Variado
El menú es un verdadero festín para los amantes de la buena comida. Tienen una amplia variedad de opciones que incluyen:
- Platos de carne de excelente calidad, destacando el asado de cordero, que es uno de sus especialidades.
- Arroces que son una delicia, perfectos para compartir.
- Postres caseros que son el cierre perfecto para cualquier comida.
Decidí probar el asado de cordero y, sinceramente, fue una de las mejores decisiones que he tomado. La carne estaba jugosa y se deshacía en la boca, con un sabor ahumado que solo una buena barbacoa puede ofrecer.
Bebidas
La carta de bebidas también es bastante completa. Ofrecen una selección de cervezas, vinos y cócteles que complementan perfectamente los platos. Me decidí por un vino tinto argentino, que estaba espectacular y realzó aún más el sabor de la carne.
Servicio
El servicio fue otro punto destacado de mi visita. El personal fue amable y atento desde el primer momento. A pesar de que el restaurante estaba bastante lleno, nunca me sentí desatendido. Además, se aceptan reservas, lo cual es una buena opción si planeas visitar durante el fin de semana.
Ideal para Familias y Grupos
Me llamó la atención que el restaurante es adecuado para niños y también para grupos. Durante mi visita, vi varias familias y grupos de amigos disfrutando de una comida juntos, lo que le da un aire festivo al lugar. También cuentan con aparcamientos gratuitos en la calle, lo que facilita la llegada.
Horarios y Acceso
El Asador Mendoza tiene horarios amplios, abriendo todos los días desde las 6:00 hasta la medianoche los domingos, lo que permite disfrutar de una buena cena incluso en la noche. En cuanto a la accesibilidad, no solo tienen espacio para sillas de ruedas, sino que también ofrecen aseos adaptados, lo que me parece un gran detalle.
Mi experiencia en el Asador Mendoza Cox Garden Bar fue excepcional. La combinación de un ambiente acogedor, un menú variado y un servicio amable lo convierten en un lugar al que definitivamente volveré. Si estás en la zona de Cox, no dudes en visitarlo; estoy segura de que no te decepcionará. ¡Ya estoy deseando volver a disfrutar de ese delicioso asado de cordero!
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