Fotografia tomada fuera de Restaurante Asador La Ponderosa - restaurantes en Carlet, Valencia

Recientemente tuve el placer de visitar el Restaurante Asador La Ponderosa, un encantador establecimiento situado en la Ctra. Creu Negra, 13a, en Carlet, Valencia. Desde el momento en que llegué, supe que iba a ser una experiencia memorable.

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  • Restaurante Asador La Ponderosa
  • Dirección: Ctra. Creu Negra, 13a, 46240 Carlet, Valencia
  • Código Postal: 46240
  • Valoración: 4.1 De 5 (625 votos)
  • Detalles: Restaurante

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  • Lunes: 5:30 a: 17:00
  • martes: 5:30 a: 17:00
  • Miércoles: 5:30 a: 17:00
  • Jueves: 5:30 a: 17:00
  • Viernes: 5:30 a: 17:00
  • Sábado: 7:00 a: 13:00
  • Domingo: Cerrado

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Al entrar, fui recibido por un ambiente acogedor e informal que me hizo sentir como en casa. La decoración está inspirada en el Oeste, lo que añade un toque único y atractivo al lugar. La chimenea, que se encuentra en el centro del restaurante, crea un ambiente cálido y confortable, perfecto para disfrutar de una buena comida.

Lo que ofrece

El restaurante se especializa en carnes y cuenta con un buffet libre que incluye tanto platos fríos como calientes. Me impresionó la variedad de opciones que tenían disponibles. Aquí hay un resumen de lo que me encontré:

  • Carnes: Diferentes tipos de carne asada, cocinadas a la perfección.
  • Platos fríos: Ensaladas frescas y deliciosas.
  • Postres: Un rincón dulce que no te puedes perder.

Además, tienen una buena selección de bebidas, incluyendo cerveza, vino y licores fuertes, lo que complementa perfectamente la experiencia gastronómica.

Servicio y Accesibilidad

El servicio fue excepcional. El personal fue amable y atento, siempre dispuesto a recomendarme los mejores platos. Además, el restaurante es accesible para personas con movilidad reducida, lo cual es un gran punto a favor. Contaron con:

  • Acceso para sillas de ruedas
  • Aparcamiento adaptado
  • Aseos adaptados

Esto demuestra el compromiso del restaurante con la inclusión y la comodidad de todos sus clientes.

Horarios y Reservas

Asador La Ponderosa tiene un horario flexible que facilita la visita. Están abiertos de lunes a viernes de 5:30 a 17:00 y los sábados de 7:00 a 13:00. Es importante mencionar que los domingos están cerrados. Me sorprendió gratamente que aceptan reservas, lo que es ideal para grupos o para aquellos que deseen asegurar su mesa.

Menú Infantil y Opciones para Niños

Viajé con mi familia, y me alegra decir que el restaurante es adecuado para niños, con un menú infantil que seguramente encantará a los más pequeños. Esto lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una comida en familia.


Mi experiencia en el Restaurante Asador La Ponderosa fue realmente positiva. La combinación de un ambiente acogedor, un delicioso buffet de carnes, un servicio excepcional y la atención a la accesibilidad hacen de este lugar una opción ideal para una comida memorable. Sin duda, volveré a visitar este asador, ya que me dejó con ganas de más. Si estás en la zona de Carlet, ¡no dudes en hacer una parada en este maravilloso restaurante!

Para más información, puedes visitar su página web o llamarlos al +34 658 30 77 40. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!