Si hay algo que me encanta hacer es descubrir nuevos lugares para comer, y recientemente tuve la suerte de visitar el Asador Mejostilla, un restaurante que se especializa en pollos al carbón portugués en el corazón de Cáceres, específicamente en la C. Pedro de Ibarra, 6. Desde que escuché sobre este lugar, supe que tenía que probarlo, y debo decir que no me decepcionó.
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Al llegar, me recibió un ambiente informal y acogedor. La decoración es sencilla, pero muy agradable, lo que hace que te sientas como en casa. Aunque no hay asientos adaptados para sillas de ruedas, el servicio fue muy amable y atento desde el primer momento. Me gustó que el restaurante ofrece opciones de comida saludable, lo que es un gran plus.
La Experiencia Gastronómica
La estrella del menú, como no podría ser de otra manera, es el pollo al carbón. Tienen una variedad de opciones, pero decidí probar el pollo entero con guarniciones. La carne estaba jugosa y llena de sabor, con ese toque ahumado que solo un buen asado al carbón puede ofrecer. Además, la piel era crujiente y dorada, simplemente irresistible.
A continuación, enumeraré algunas de las cosas que realmente disfruté de mi experiencia en el Asador Mejostilla:
- Sabor auténtico: El pollo tiene un sabor que me transportó a Portugal. Se nota que utilizan ingredientes de calidad y técnicas tradicionales.
- Porciones generosas: No escatiman en la cantidad. Me quedé más que satisfecho.
- Guarniciones: Opté por las patatas asadas y una ensalada fresca. Ambas acompañaban perfectamente al pollo y añadían un toque de frescura a la comida.
- Postres caseros: Aunque estaba lleno, no pude resistirme a probar su postre del día. Fue un cierre perfecto para una comida deliciosa.
Servicio al Cliente
El personal fue excepcional. Desde el momento en que entré, me hicieron sentir bienvenido. Aunque no aceptan reservas en línea, el hecho de que se puedan hacer reservas por teléfono es una ventaja. También me gustó que tienen opciones de servicio a domicilio y para llevar, lo que es ideal para aquellos días en los que prefieres disfrutar de la comida en casa.
Consideraciones Finales
El Asador Mejostilla ha logrado posicionarse como un lugar destacado en Cáceres, con una calificación de 4.4 de 478 reseñas. Es un testimonio del compromiso que tienen con la calidad y el servicio. Si decides visitarlo, ten en cuenta que está cerrado los lunes, pero abre de martes a domingo, con un horario bastante accesible.
Aunque el restaurante no tiene aseos disponibles, el ambiente y la calidad de la comida hacen que valga la pena la visita. Además, hay aparcamientos gratuitos en la calle, lo que facilita la llegada.
Si buscas un lugar donde disfrutar de un delicioso pollo al carbón con un sabor auténtico, no dudes en visitar el Asador Mejostilla. ¡Definitivamente volveré para probar más de su oferta!
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