Fotografia tomada fuera de Manaw - Nikkei Bar - restaurantes en Valencia, Valencia

Manaw – Nikkei Bar: Una experiencia culinaria única en el corazón de València

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  • Manaw - Nikkei Bar
  • Dirección: C/ de Sant Andreu, 4, Ciutat Vella, 46002 València, Valencia
  • Código Postal: 46002
  • Valoración: 4.7 De 5 (2334 votos)
  • Detalles: Restaurante, Coctelería, Restaurante de fusión, Restaurante japonés, Restaurante peruano

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  • Lunes: 19:00 a: 24:00
  • martes: 13:30 a: 24:00
  • Miércoles: 13:30 a: 24:00
  • Jueves: 13:30 a: 24:00
  • Viernes: 13:30 a: 1:00
  • Sábado: 13:30 a: 1:00
  • Domingo: Cerrado

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Recientemente tuve la oportunidad de visitar Manaw – Nikkei Bar, un pequeño y acogedor restaurante ubicado en la C/ de Sant Andreu, 4, en Ciutat Vella. Desde el momento en que crucé la puerta, supe que iba a ser una experiencia memorable. Con una calificación de 4.7 y más de 2300 reseñas, este lugar se ha ganado su reputación como uno de los mejores restaurantes de fusión en la ciudad.

Un ambiente acogedor

El ambiente en Manaw es simplemente encantador. Es un espacio íntimo, ideal para disfrutar de una cena romántica o una velada informal con amigos. La decoración es moderna pero cálida, con una iluminación suave que crea una atmósfera perfecta para relajarse y disfrutar de una buena comida. Además, cuentan con una terraza donde es posible disfrutar de la comida al aire libre, lo que le añade un toque especial, especialmente en las noches agradables de València.

La fusión perfecta

La propuesta gastronómica de Manaw es una fusión de sabores peruanos y asiáticos que me dejó maravillado. Platos como el sushi y el ceviche son solo algunos ejemplos de la creatividad que se despliega en su menú. Tuve la suerte de probar el ceviche, que estaba fresco y lleno de sabor, y el sushi, que era simplemente sublime. Cada plato está hecho con ingredientes de alta calidad, y se nota el mimo y la pasión que hay detrás de cada creación.

Cócteles que sorprenden

No puedo dejar de mencionar los cócteles que preparan en Manaw. Su pisco sour es uno de los mejores que he probado, perfectamente equilibrado y con un toque de frescura que lo convierte en el acompañamiento ideal para los platos de la casa. Además, el bar ofrece una amplia variedad de bebidas alcohólicas, cervezas y vinos, lo que asegura que habrá algo para todos los gustos.

Un servicio excepcional

El servicio en Manaw fue otro de los aspectos que realmente destacaron en mi visita. Desde el momento en que llegamos, el personal fue amable y atento, asegurándose de que tuviéramos todo lo que necesitábamos. Me sorprendió gratamente que es obligatorio reservar, algo que demuestra que la demanda es alta y que el restaurante se preocupa por ofrecer una atención personalizada.

Accesibilidad y comodidad

Es importante mencionar que Manaw cuenta con aseos adaptados para personas con movilidad reducida, así como asientos accesibles. Si bien el acceso para sillas de ruedas no es óptimo, aprecio el esfuerzo que hacen para ser inclusivos.


Mi experiencia en Manaw – Nikkei Bar fue excepcional. La combinación de un ambiente acogedor, una oferta gastronómica única y un servicio amable hacen de este lugar una visita obligada en València. Si estás buscando un restaurante donde disfrutar de una cocina de fusión exquisita, no dudes en hacer tu reserva. Estoy seguro de que no te arrepentirás. Personalmente, no puedo esperar para volver y seguir explorando más de su suculento menú. ¡Definitivamente un lugar que se queda en la memoria!