Recientemente visité Nou Urbisol, un encantador restaurante de cocina catalana ubicado en el Km. 562 de la Carretera Nacional II, en Castellolí, Barcelona. Desde el momento en que llegué, supe que había tomado una buena decisión al elegir este lugar para disfrutar de una buena comida. La calificación de 4.1 en las reseñas de otros comensales ya me había anticipado una experiencia agradable, pero la realidad superó mis expectativas.
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Ambiente Acogedor
Al entrar, me recibió un ambiente cálido e informal que te hace sentir como en casa. La decoración es sencilla pero efectiva, creando un entorno ideal tanto para grupos como para una comida más íntima. Además, tienen una terraza donde se puede disfrutar de la comida al aire libre, lo cual siempre es un plus en los días soleados.
La Comida: Un Festín para los Sentidos
Nou Urbisol se especializa en la cocina catalana, y puedo decir que cada plato es una obra maestra. Decidí probar un menú variado y empecé con unos platos pequeños ideales para compartir. Aquí hay un resumen de lo que degusté:
Entrantes:
- Escudella i Carn d’Olla: Este plato tradicional estaba delicioso, con un caldo lleno de sabor y una mezcla perfecta de carnes.
- Tortilla de Patatas: Una de las mejores que he probado, con una textura esponjosa y un sabor auténtico.
Plato Principal:
- Paella de Mariscos: Sabrosa y bien presentada, cada bocado era un viaje a la costa mediterránea.
Postres:
- Crema Catalana: Un final perfecto para una comida exquisita, con la textura cremosa que tanto me gusta.
Además, el restaurante ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo vinos locales, cervezas y cócteles, lo que complementó a la perfección mi comida.
Servicio y Atención al Cliente
El servicio fue otro de los puntos fuertes de mi visita. El personal fue amable y atento, siempre dispuesto a recomendar platos y vinos. También aprecié el hecho de que aceptan reservas, lo que es útil si planeas visitar en un día concurrido.
Opciones y Accesibilidad
El restaurante es muy accesible, con opciones adecuadas para personas con movilidad reducida. Disponen de aparcamiento adaptado y un aseo adaptado, lo que demuestra su compromiso con la inclusión. También me gustó que se admiten mascotas, así que es un lugar perfecto para ir con amigos peludos.
Nou Urbisol es un lugar que recomiendo encarecidamente si estás en la zona de Castellolí. Ya sea que busques un lugar para una comida familiar, un brunch con amigos o simplemente quieras disfrutar de una buena cena, este restaurante tiene algo que ofrecer.
Con su excelente comida, ambiente acogedor y servicio amable, estoy seguro de que volveré pronto para seguir explorando su menú. ¡No olvides hacer una reserva y disfrutar de su maravillosa terraza en un día soleado!
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