Fotografia tomada fuera de El Trebol Taberna Hirusta Taberna - restaurantes en Vitoria-Gasteiz, Álava

Recientemente tuve la oportunidad de visitar El Trebol Taberna Hirusta Taberna en Gasteiz, y debo decir que fue una experiencia que superó mis expectativas. Este encantador restaurante, ubicado en Médico Tornay Kalea, 9, es un verdadero hallazgo para los amantes de la buena comida, especialmente si disfrutan de las chuletas.

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  • El Trebol Taberna Hirusta Taberna
  • Dirección: Médico Tornay Kalea, 9, 01003 Gasteiz, Araba
  • Código Postal: 01003
  • Valoración: 4.5 De 5 (389 votos)
  • Detalles: Taberna, Restaurante especializado en chuletas, Restaurante de comida para llevar, Bar de tapas

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  • Lunes: Cerrado
  • martes: 12:00 a: 16:00,18:30 a: 23:45
  • Miércoles: 12:00 a: 16:00,18:30 a: 23:45
  • Jueves: 12:00 a: 16:00,18:30 a: 23:45
  • Viernes: 12:00 a: 16:00,18:30 a: 23:45
  • Sábado: 12:00 a: 16:00,18:30 a: 23:45
  • Domingo: 12:00 a: 16:00,18:30 a: 23:45

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Al llegar, lo primero que noté fue el ambiente acogedor e informal que se respiraba en el lugar. La decoración es sencilla pero auténtica, lo que le da un toque especial. A pesar de que no tienen una página web, su fama se ha extendido a través de las recomendaciones de los clientes, lo que se refleja en su calificación de 4.5 estrellas basada en 389 reseñas.

La Comida

La especialidad de la casa son, sin duda, las chuletas, y me atrevo a decir que son de las mejores que he probado. Al revisar el menú, me encontré con una amplia variedad de opciones. Además de las chuletas, ofrecen:

  • Tapas variadas: Perfectas para compartir.
  • Platos pequeños: Ideales si quieres probar un poco de todo.
  • Desayunos y brunch: Para comenzar el día con energía.

Opté por una chuleta que venía acompañada de un par de guarniciones, y cada bocado era un deleite. La carne estaba perfectamente cocinada, jugosa y llena de sabor. También probé algunas tapas, que estaban igualmente deliciosas. Sin duda, el enfoque en ingredientes frescos y de calidad se nota en cada plato.

Servicio y Atención

El servicio fue otro punto a destacar. Aunque el restaurante estaba bastante ocupado, los camareros fueron amables y atentos, asegurándose de que tuviéramos todo lo que necesitábamos. También me gustó que aceptan reservas, lo cual es muy útil, especialmente los fines de semana.

Opciones de Servicio

Una de las características que más disfruté fue la posibilidad de comer en la terraza. Con el clima agradable de Gasteiz, sentarse al aire libre es una opción muy atractiva. Además, tienen servicio de comida para llevar, lo que es perfecto si prefieres disfrutar de su deliciosa comida en casa o en un picnic.

Accesibilidad y Otros Detalles

Aunque el lugar no es completamente accesible para sillas de ruedas, tiene un ambiente relajado que invita a disfrutar sin prisas. Sin embargo, es importante mencionar que solo aceptan pagos en efectivo, así que asegúrate de llevar algo antes de tu visita.

Ideal para Familias

El Trebol es un lugar adecuado para familias y grupos, y tienen tronas disponibles para los más pequeños. El ambiente es perfecto para disfrutar de una comida en compañía, ya sea un almuerzo familiar o una cena con amigos.


El Trebol Taberna Hirusta Taberna es un lugar que definitivamente vale la pena visitar si estás en Gasteiz. La calidad de la comida, la atención al cliente y el ambiente acogedor hacen de este restaurante una experiencia memorable. Si eres un amante de las chuletas o simplemente buscas un buen sitio para disfrutar de la gastronomía local, no dudes en hacer una parada aquí. ¡Estoy seguro de que no te decepcionará!