Recientemente tuve el placer de visitar el Restaurante Kantal Sarriko, situado en Ibarrekolanda Kalea, 20, en el corazón de Deusto, Bilbo. Desde que llegamos, la primera impresión fue muy positiva. El ambiente del restaurante es acogedor e informal, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una comida relajada con amigos o familiares.
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Una de las cosas que más me llamó la atención fue la variedad de opciones en el menú. Kantal Sarriko se especializa en cocina mediterránea, pero también es conocido por sus deliciosas chuletas y arroces. Decidimos probar un poco de todo, y debo decir que fue una elección acertada.
Lo que probamos
Entrantes:
- Pedimos unos platos pequeños para compartir, que incluían una selección de tapas tradicionales. La calidad de los ingredientes se notaba en cada bocado, y cada tapa estaba perfectamente presentada.
Plato principal:
- No podía irme sin probar la chuleta, y definitivamente no me decepcionó. Estaba jugosa, con un punto de cocción perfecto y acompañada de una guarnición que realzaba aún más su sabor. También probamos un risotto, que estaba cremoso y lleno de sabor.
Postres:
- Para terminar, elegimos el postre del día, que resultó ser un cheesecake casero. ¡Una delicia!
Además de la comida, la selección de bebidas es amplia. Disponen de vinos, cervezas, cócteles y licores, lo que complementa perfectamente la experiencia gastronómica.
El ambiente y el servicio
El local cuenta con una terraza encantadora, ideal para los días soleados. El personal fue muy atento y amable, siempre dispuesto a recomendar opciones del menú y asegurándose de que nuestra experiencia fuera lo más placentera posible. La accesibilidad del restaurante también es un punto a favor, ya que está adaptado para personas con movilidad reducida, lo que demuestra su compromiso con todos sus clientes.
Horarios y reservas
Kantal Sarriko tiene un horario un poco peculiar, ya que abre solo de miércoles a domingo, lo que puede ser un inconveniente si planeas visitarlo en un día de semana. Sin embargo, se aceptan reservas, lo que facilita asegurar una mesa, especialmente si planeas ir en grupo.
En general, mi experiencia en el Restaurante Kantal Sarriko fue muy satisfactoria. La combinación de un ambiente acogedor, un servicio excepcional y una oferta gastronómica variada lo hacen un lugar digno de visitar. Sin duda, volveré para disfrutar de más de sus chuletas y seguir explorando su menú de arroces.
Si estás en Bilbo y buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida en buena compañía, te recomiendo que no te pierdas el Restaurante Kantal Sarriko. Puedes encontrarlos llamando al +34 722 45 19 06 o visitando su página web restaurantekantal.com. ¡No te arrepentirás!
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