Recientemente, tuve la oportunidad de visitar el Asador Sidrería El Monarca, un encantador restaurante asturiano ubicado en Cangas de Onís, y debo decir que la experiencia fue verdaderamente memorable. Desde el momento en que llegamos, el ambiente acogedor y la calidez del personal nos hicieron sentir como en casa.
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La dirección es fácil de encontrar: Bo. Cangas de Arriba, 22, 33550 Cangas de Onís, Asturias. El local cuenta con un acceso adecuado para sillas de ruedas, lo que es un gran punto a favor. A nuestra llegada, nos recibió un aroma delicioso que provenía de la cocina, lo que nos anticipó una comida espectacular.
Ambiente y Servicio
El ambiente es informal y acogedor, perfecto para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Tienen una terraza donde puedes cenar al aire libre, algo que definitivamente aproveché al final de la tarde. El personal fue extremadamente amable y atento, siempre dispuestos a recomendar platos y vinos. Dicho esto, me gustó mucho que se aceptan reservas, lo cual es una excelente opción, especialmente en fines de semana.
La Comida
Hablemos de la comida, que fue, sin duda, el punto culminante de la visita. El menú ofrece una variedad de platos asturianos que reflejan la rica tradición culinaria de la región. Pedimos:
- Pimientos de Padrón: Perfectamente asados y con el toque justo de sal.
- Fabada asturiana: Un plato contundente, lleno de sabor y con una textura increíble.
- Chorizo a la sidra: Simplemente delicioso, con un sabor que se complementaba perfectamente con una sidra local.
Los platos son generosos y se nota que los ingredientes son frescos y de calidad. Además, tienen opciones para compartir, lo que hace que la experiencia sea aún más social y amena.
Bebidas y Postres
La selección de bebidas también es notable. Disfrutamos de una sidra asturiana que complementó perfectamente nuestra comida. El restaurante ofrece una buena variedad de vinos y cervezas, así como café y licores fuertes. Para el postre, no pudimos resistirnos a probar el arroz con leche, que estaba para chuparse los dedos. Sin duda, fue el cierre perfecto para una cena maravillosa.
Valoración General
En cuanto a la relación calidad-precio, creo que es más que justa. Por lo que pagamos, la calidad de la comida, el servicio y el ambiente superaron nuestras expectativas. Es evidente por qué el Asador Sidrería El Monarca tiene una calificación de 4 estrellas con 387 reseñas. Es un lugar que definitivamente recomendaría a cualquiera que busque disfrutar de la auténtica cocina asturiana en un entorno acogedor.
Si estás en Cangas de Onís, no puedes perderte una visita al Asador Sidrería El Monarca. Con su excelente atención al cliente, deliciosa comida asturiana y un ambiente acogedor, se ha convertido en uno de mis lugares favoritos para comer. Ya estoy planeando mi próxima visita para seguir explorando su variado menú. ¡No te lo pierdas!
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