Fotografia tomada fuera de Restaurante Nou Ruby - restaurantes en Quart de Poblet, Valencia

Recientemente tuve la oportunidad de visitar el Restaurante Nou Ruby, ubicado en la Plaça del País Valencià, 6, 46930 Quart de Poblet, Valencia, y no puedo dejar de compartir mi experiencia. Este encantador lugar, con una calificación de 4.2 y más de 440 reseñas, realmente se ha ganado su reputación como un excelente destino para disfrutar de tapas y buena comida.

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  • Restaurante Nou Ruby
  • Dirección: Plaça del País Valencià,, 6, 46930 Quart de Poblet, Valencia
  • Código Postal: 46930
  • Valoración: 4.2 De 5 (440 votos)
  • Detalles: Restaurante, Restaurante especializado en tapas

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  • Lunes: 7:45 a: 23:00
  • martes: 7:45 a: 23:00
  • Miércoles: 7:45 a: 23:00
  • Jueves: 7:45 a: 23:00
  • Viernes: 7:45 a: 1:00
  • Sábado: 9:00 a: 1:00
  • Domingo: Cerrado

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Desde el momento en que entré, fui recibido por un ambiente acogedor y informal que me hizo sentir como en casa. El restaurante cuenta con una terraza donde, si el clima lo permite, puedes disfrutar de tu comida al aire libre. La decoración es sencilla pero elegante, lo que crea un espacio perfecto para disfrutar de una comida tranquila o una cena animada con amigos.

Menú y comida

Una de las cosas que más me impresionó fue la variedad del menú. En Nou Ruby se especializan en tapas, y me lancé a probar varias de ellas. Aquí hay una lista de algunas de mis favoritas:

  • Patatas bravas: crujientes por fuera y suaves por dentro, con una salsa picante deliciosa.
  • Pulpo a la gallega: tierno y bien sazonado, un verdadero deleite para los amantes del marisco.
  • Tortilla española: jugosa y con el sabor tradicional que todos apreciamos.

Además, ofrecen una buena selección de bebidas, desde cócteles refrescantes hasta una interesante variedad de vinos. Los cócteles son un verdadero punto destacado, y no pude resistirme a probar un par. Cada uno estaba perfectamente preparado y presentando un equilibrio de sabores impresionante.

Servicios y accesibilidad

El restaurante también se destaca por su accesibilidad. Tienen un acceso adecuado para sillas de ruedas, aseos adaptados y asientos cómodos para todos. Esto es un gran punto a favor, ya que demuestra un compromiso con la inclusión y el bienestar de todos sus clientes.

El personal fue otro de los aspectos que realmente marcaron la diferencia en mi visita. Fueron amables, atentos y siempre estaban listos para recomendarme los mejores platos. Además, el restaurante acepta reservas, lo que es ideal para quienes planean una visita en grupo o en fechas especiales.

Ambiente y clientela

El ambiente es perfecto para disfrutar de una cena informal o una salida con amigos. Vi a muchos grupos disfrutando de la comida y riendo, lo que hizo que el lugar se sintiera aún más vibrante. También noté que tienen un bar bien surtido, lo que sugiere que es un buen lugar para disfrutar de un trago antes de la cena o simplemente relajarse después de un largo día.


Mi experiencia en Restaurante Nou Ruby fue sumamente satisfactoria. Con un horario de apertura que abarca desde las 7:45 de la mañana hasta la 1:00 de la madrugada los fines de semana, es un lugar ideal para cualquier ocasión. Sin duda, volveré para seguir explorando su menú y disfrutar de esos cócteles que tanto me gustaron.

Si buscas un lugar donde disfrutar de buenas tapas, un ambiente acogedor y un servicio excepcional, no dudes en visitar Nou Ruby. ¡No te arrepentirás!