Fotografia tomada fuera de Asador El Casar - restaurantes en El Casar, Guadalajara

Recientemente descubrí un pequeño tesoro en El Casar, un encantador pueblo de Guadalajara, que se ha convertido rápidamente en uno de mis lugares favoritos para disfrutar de buena comida: Asador El Casar. Desde el momento en que llegué, supe que había encontrado un sitio especial.

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  • Asador El Casar
  • Dirección: Encima del Estanco, C. Alcaldes de la Villa, 23, 19170 El Casar, Guadalajara
  • Código Postal: 19170
  • Valoración: 4.3 De 5 (224 votos)
  • Detalles: Restaurante de comida para llevar

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  • Lunes: Cerrado
  • martes: 10:00 a: 15:30
  • Miércoles: 10:00 a: 15:30
  • Jueves: 10:00 a: 15:30,19:00 a: 22:30
  • Viernes: 10:00 a: 16:00,19:00 a: 22:30
  • Sábado: 10:00 a: 16:00,19:00 a: 22:30
  • Domingo: 10:00 a: 16:00

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El Asador El Casar se localiza en C. Alcaldes de la Villa, 23, justo encima del estanco. Su ambiente es informal y acogedor, lo que lo hace perfecto para una comida relajada con amigos o en familia. Al entrar, me recibió un aroma delicioso que prometía una experiencia gastronómica memorable.

Una de las primeras cosas que noté fue la amabilidad del personal. Las propietarias, mujeres que se identifican con su comunidad, han creado un espacio donde todos se sienten bienvenidos. Esto se refleja no solo en la atención, sino también en el ambiente inclusivo que han fomentado. Me sentí completamente a gusto, sabiendo que es un lugar amigable con la comunidad LGTBI+ y seguro para personas transgénero.

Menú y Comida

El menú es una verdadera delicia. Ofrecen una variedad de opciones que incluyen:

  • Comida saludable: Ideal para quienes buscan cuidar su alimentación sin sacrificar el sabor.
  • Platos pequeños: Perfectos para compartir o para probar varios sabores en una sola visita.
  • Postres caseros: Una forma deliciosa de terminar la comida.

He probado varios platillos, pero lo que realmente me impresionó fue la calidad de los ingredientes. Todo sabe fresco y bien preparado, y los sabores son auténticos. Además, tienen opciones para llevar, lo cual es genial si prefieres disfrutar de la comida en casa.

Servicio y Comodidades

El servicio fue eficiente y amigable, con el personal siempre dispuesto a recomendarme platos y a asegurarme de que mi experiencia fuera excelente. Además, el local cuenta con varias comodidades:

  • Aparcamiento gratuito en la calle, lo que facilita mucho la visita.
  • Mascotas permitidas, tanto en el interior como en el exterior, lo que es un gran plus para los amantes de los animales.

El asador también acepta reservas, algo muy útil en los fines de semana cuando suele haber más afluencia de clientes. Y si prefieres pagar con tu móvil, también tienen opciones de pago por NFC, así como tarjetas de crédito y débito.

Horarios de Apertura

Es importante mencionar que el asador tiene horarios específicos:

  • Lunes: Cerrado
  • Martes a Jueves: 10:00-15:30 y 19:00-22:30
  • Viernes y Sábado: 10:00-16:00 y 19:00-22:30
  • Domingo: 10:00-16:00

Asegúrate de planificar tu visita dentro de estos horarios para no perderte la oportunidad de disfrutar de su deliciosa comida.


El Asador El Casar es un lugar que combina buena comida, un ambiente acogedor y un servicio excepcional. Su compromiso con la comunidad y la calidad de sus platos lo convierten en un destino que definitivamente recomendaría. Si estás en la zona, no dudes en pasar y probar lo que tienen para ofrecer. ¡No te arrepentirás!